[记者调查]遏制大型宴席“舌尖浪费” 泸州餐饮行业“频出新招”

2020年08月21日10:09  来源:泸州新闻网
 
原标题:[记者调查]遏制大型宴席“舌尖浪费” 泸州餐饮行业“频出新招”

 

减少每桌配菜数量,多人就餐时倡导“N-1”点餐,推出半份菜、小份菜,餐后倡导打包……近日,记者走访发现,针对不少大型宴席易出现剩菜较多的情况,泸州多家酒店、餐馆频出“新招”,着力推动厉行节约、遏制“舌尖浪费”。

(责编:高红霞、章华维)