[聚焦重點項目·推動瀘州經濟高質量發展]瀘州力量 譜寫千億酒業華章

2020年01月03日10:14  來源:瀘州新聞網
 

大有可為

鎖定集群發展黃金時代

能挑起“千億”重擔,這與瀘州近年來的改革開放、加快發展息息相關。

從國家層面來說,中國白酒金三角到完成千億目標產值,再到川南經濟區城市發展群,瀘州都是重要一極。

從產區優勢來說,與川酒首個進入千億產區的宜賓產區相比,瀘州白酒的品牌更加均衡,名優白酒的數量也更多。已形成了瀘州老窖、郎酒、川酒集團、潭酒、三溪、玉蟬等一大批明星企業,在川酒軍團中星光熠熠,形成了集群式發展的良好局面。

從平台優勢來說,瀘州白酒產業已經從釀造技術研究、原粱種植、質量檢測、酒類包裝、物流運輸、電子商務、會展金融等方面形成了全產業鏈。其中值得一提的是,一些對產業發展影響大的新技術、新成果、新平台也在生根發芽。如瀘州正在創新深化“白酒+大數據、白酒+人工智能”,做實白酒商品批發價格指數、瀘州市白酒行業信用指數等平台優勢﹔建立“酒類專家智庫”,推行純糧固態傳統工藝﹔推進智能智慧釀造,開展釀造工藝智能化數字化試點……

從地方重視來看,從2007年開始至今,瀘州就堅持把酒業作為“一號產業”,舉全市之力推進酒業加快發展,全市酒類產業的實力與日俱增。

近年來的瀘酒全國行更是意義深遠。2019酒泉之行,瀘州發出邀請:“作為中國國際酒業博覽會永久舉辦地,瀘州將借助這一全球酒業交流碰撞、文化狂歡、產業共贏的盛會,通過釀酒原料、釀酒生態、質量標准及品牌內涵等多角度詮釋中國白酒文化、提升中國白酒影響力,促進中國白酒與世界名酒“深度對話”,也必將為廣大投資者投資興業提供更多的發展機遇。”

2019年10月19日,上海站則是實現了一次新融合,讓傳統的瀘酒與現代文明碰撞交流,由此完成產區到銷區的高質量發展之路。

2019年11月19日,川黔兩省政府簽署“1+8”個合作協議。協議明確,將共同打造以赤水河流域為核心的世界醬香型白酒產業集群,提升“中國白酒金三角”區域品牌影響力,攜手共進描繪中國醬香白酒發展藍圖。

千億時代,已成定局。瀘州在做好集群發展的同時,更加注重酒業的成鏈發展。當前,瀘州正按照“增量集聚、存量提升”的原則,做實“一核三帶”,加快形成瀘州產區“集聚”態勢。以建設千億級中國白酒產業園區為核心,打造酒企總部雲集、功能完善的中國白酒企業總部基地﹔建設長江沿岸濃香型白酒產業帶,打造白酒釀造、包材與生態文旅融合的全國濃香型白酒重要產區﹔建設赤水河谷醬香型白酒產業帶,打造中高檔醬香型白酒釀造、儲藏、生態文旅融合的世界級醬香酒谷﹔建設沱江沿岸基酒產業帶,打造全國重要的優質基酒生產基地。

未來的白酒行業機遇和挑戰並存,也將是瀘酒必須緊緊抓住且能夠緊緊抓住、實現更好更快發展的戰略機遇期。瀘州日報記者 劉梅/文 牟科/圖

(責編:袁菡苓、高紅霞)