争奇斗艳朋友圈 文创雪糕“门道”多

近日，国内多地景区的文创雪糕在网上展开了“选美竞争”，网友们一边在景区购买文创雪糕，一边了解到了景区背后所蕴藏的中国传统文化，有趣的创意让文创雪糕频频登上网络热搜。

北京青年报记者发现，目前国内的数百种文创雪糕中，相当一部分都出自一家公司。该公司品牌负责人张磊告诉北青报记者，该公司从2019年承接文创雪糕业务至今，已经承接了国内上百家景区的文创雪糕设计开发工作，但开发设计一款文创雪糕绝非易事。目前随着夏天的到来，该公司的业务量也明显增加。雪糕设计师郑奥南则向北青报记者表示，近期，他曾在两周时间里绘制了40多张雪糕样稿。

一团队承接设计生产

上百家景区文创雪糕

随着夏天的到来，不少游客在参观景区时会购买一根雪糕，消暑解渴。与往年不同的是，今年不少景区都推出了颇具特色的文创雪糕，很多游客购买后还会拿着雪糕和景区里的景点合影。一时间，各地文创雪糕照片在网络上争奇斗艳，有网友甚至称之为“雪糕选美”。有网友表示，一边通过吃雪糕防暑降温，一边能够利用雪糕了解景区背后的中国传统文化，还能够在微博朋友圈“嘚瑟”一下，感觉这笔钱花得很值得。

北青报记者注意到，虽然不少景区文创雪糕在网络上竞争激烈，但相当一部分文创雪糕其实都出自一家公司之手。

23日，北青报记者联系到该公司品牌负责人张磊，他告诉记者，该公司从2019年开始接触景区文创雪糕行业，至今仅有2年多，但是目前公司团队已经承接设计生产了国内上百家景区的文创雪糕。“平均下来，每年我们会参与生产100多种文创冰品，其中包括一些国家5A级景区，比如杭州西湖、兵马俑、长城、东方明珠、敦煌博物院、国家博物馆等。”

有时历经10次改稿

造型要考虑生产和物流

张磊介绍，公司接到的第一单文创雪糕项目是为圆明园设计的。

张磊回忆说，第一次设计文创雪糕，对于团队成员来说难度很大，“因为当时毫无经验，圆明园的产品设计经历了近10稿才尘埃落定，最终我们创作了一款依据圆明园荷花为原型的雪糕”。该荷花雪糕以如园出土并培育出的古莲为设计灵感，有草莓、玫瑰、朗姆提子、开心果等五种口味，颇受游客欢迎。

张磊坦言，公司有专门的产品设计师会负责试吃雪糕，对口味和外形进行评估。但这份“甜蜜”的工作背后，也隐藏着鲜为人知的艰辛。“设计出一款雪糕并不容易，对景区当地旅游文化的挖掘和地标的取景，再进入到设计的表达，整个过程还有可能会反复几次。而且设计雪糕背后其实有不少门道，棒签的位置和雪糕本身容易融化的属性都是设计师必须考虑到的，造型方面还要考虑到生产端的可实现性以及物流的风险性。因为雪糕设计之后是有造型的，那么它的厚度就无法是均匀的，所以棒签的位置必须在设计之初就考虑进去，否则就会发生‘露签’‘歪签’的情况。”据介绍，为了保证最后设计出来的雪糕的呈现效果，设计师还曾到雪糕工厂“取经”，积累相关经验。

两周绘制40多张样稿

设计师：“忙到脚不沾地”

张磊说，他目前最满意的一款雪糕是为杭州西湖景区设计的，“这款雪糕的原型是西湖断桥，分为一对两支，两支雪糕上分别描绘了站在断桥两边的许仙和白娘子，吃雪糕的人可以将两支雪糕拼在一起拍照”。

张磊表示，目前该公司参与设计和生产的文创雪糕已经覆盖了全国33个省市和地区，今年夏天以来，公司的业务量更是明显增加了，“这阵子感觉每天都忙到脚不沾地了”。

该公司的设计师郑奥南告诉北青报记者，今年五一前后两周的时间里，他绘制了40多份雪糕样稿，“预计今年要绘制几百幅样稿出来”。

张磊表示，今年五一假期以来，看到很多人都在微博、朋友圈分享他们设计制作的雪糕，让他感觉非常开心，也非常自豪，希望未来把文创雪糕事业做得更好，也能让更多的人爱上雪糕背后蕴藏的中国传统文化。

（北京青年报记者 屈畅）