成都:小龙虾上市了!本地货最贵超40元/斤

2021年04月02日08:40  来源:成都商报电子版
 

市民正在购买小龙虾

近日,细心的市民或许有所发现,通常在入夏时分上市的小龙虾,现在越来越早地被端上成都人的餐桌。

近日,记者走访成都白家农贸市场和成都青石桥海鲜市场发现,如今市场内售卖的小龙虾绝大多数来源于本地,最贵价格超过了40元/斤。实际上,本地小龙虾已经售卖1个多月,而在如今,正是本地小龙虾大量上市,湖北小龙虾初登市场的交接时间,相比本地小龙虾,当前湖北小龙虾的价格与之相差不大。

据业内人士透露,待4月中旬湖北小龙虾大量上市后,市场内小龙虾价格将有所回落。

最大规格小龙虾售价超40元/斤

中等规格更受青睐

3月31日,记者前往成都青石桥海鲜市场发现,市场内售卖小龙虾的商家并不算多。商家将小龙虾按照不同重量大小分开售卖,价格在17元~40元/斤不等。其中,重量在2~3钱的小龙虾,售价为17元~20元/斤不等;重量在3~6钱的小龙虾,售价在25元~30元/斤不等;规格最大的小龙虾重量超过6钱,售价超过了40元/斤。

据走访了解,目前市场上售卖的小龙虾以本地虾为主,如今已上市1个月左右。“现在小龙虾价格比起前几日有所上涨。”一位售卖小龙虾的商家告诉记者,“如果未来几天气温持续降低,价格还会上涨。”最受“欢迎”的还是中等规格的小龙虾。

谈及小龙虾,不得不说的便是湖北小龙虾。记者走访发现,市场内不少商家均表示有湖北小龙虾,但早已被顾客预订了。市场内商家告诉记者,如今湖北小龙虾刚刚上市,但价格相比去年同期高出了5元左右,与本地小龙虾相比,价格要高一些。据商家介绍,一般情况下,湖北小龙虾将在清明节后才会大量上市,本地小龙虾也会在4月底退出市场。

湖北小龙虾4月中旬大量上市

未来小龙虾价格将有所回落

在盒马鲜生和七鲜两个生鲜超市内,记者也发现有小龙虾售卖。其中,盒马售卖小龙虾价格为39.9元/斤,规格为20g~29g,产地来源于湖北潜江。七鲜购买小龙虾价格同样为39.9元/斤,规格为4~6钱,产地来源于江苏兴化。

作为成都最大的农贸市场,成都白家农贸市场从2月底便开始了批发小龙虾。据了解,近期白家农贸市场每日批发小龙虾在5万斤左右,其中30%为湖北小龙虾。成都白家农贸市场水产海鲜经营管理部主管凡俊告诉记者,每年2月底开始,本地小龙虾便会上市,一直将会持续到4月底。4月中旬开始,便是湖北小龙虾大量上市的时候。从事多年水产经营的刘先生告诉记者,往年在5月时,他每天的小龙虾批发量将达到40万斤。而在市场供应量充足的情况下,价格便会降。(成都商报-红星新闻记者 邓文博 摄影报道)

(责编:袁菡苓、章华维)