赶海,你该怎么玩?

2021年03月25日10:03  来源:海南日报
 
原标题:赶海,你该怎么玩?

  俗话说,靠山吃山,靠海吃海。被大海环抱的海南岛,绝大部分海滩都是赶海的胜地。赶海,是海南沿海村庄渔民们最熟悉的活动之一,遍布的虾、螺、蟹、贝,是这里依海而居的人们所熟悉的美味。

  从2015年起,琼海市推出潭门赶海节,全方位展现潭门渔民独有的闯海气概与本地独特的南海渔耕文化。赶海节不但为游客提供了丰富的赶海活动,更是了解和体验潭门独特渔家文化的最好窗口。“祭兄弟公出海仪式”“鲤鱼灯”等独特海洋文化习俗都会在赶海节上进行展示和呈现。

  不过,与东部海岸人山人海的赶海大军的场景不同,西部海岸更像是一个海边世外桃源,这里静谧、温暖。传统渔村意趣盎然的民俗底蕴、原生态的渔民劳作与生活方式、野生椰林和礁石沙滩相互混杂的海岸地貌,让海居生活更加充满乐趣。

  但一年中,最热闹的时节,是赶海季遇上南海休渔期结束,海南沿海各大渔港在沉寂几个月之后,即将迎来一年中热门的开捕时刻。这时候,从东线的清澜港、潭门港、后安港、崖州中心渔港,到西线的八所港、白马井、临高港……全岛各大渔港都会有丰富的开渔仪式和庆贺活动,趁着这个时候去这些地方赶海,不但能够体验当地独特的渔家耕海文化,更可以品尝到南海开捕第一网带来的丰美海鲜。

  赶海文化体验TIPS

  赶海之时间

  赶海的最佳时间为农历四月到八月,这期间,每月初一、十五之后的两三天内,各有一次潮差最大的潮,那时潮水涨得最高退得最低。了解了赶海的日期,还需要知道当天的退潮时间,潮汐表就是一个月当中每天的退涨潮时间表。赶海的时候可以根据这个规律选择当天的赶海时间。

  赶海之工具

  俗话说,工欲善其事,必先利其器。赶海前的准备工作也是必不可少的。装海鲜的小桶和袋子是必备工具之一,为了避免被石头或者贝壳划破手,最好戴上手套,这样也不至于被螃蟹钳伤。除此之外,铁钩或者耙子也能帮助你挖出藏在石头缝里的牡蛎、海虹或者螃蟹等。最好穿包脚式胶鞋,以防脚被异物划伤,夏季白天赶海则要注意防晒。

  赶海之地点

  海南四面环海,许多海湾都适合赶海,而拥有开阔而平缓浅滩的海湾是最佳去处。潭门湾延绵8公里,从海岸线伸至海里3公里纵深均为礁盘地质结构,构架起近20平方公里开阔而平缓的浅滩,是优质的赶海场所。此外,临高的金沙滩、后水湾、邻昌礁、头咀渡口,儋州的光村镇沙井村、峨蔓的火山海岸都非常适合赶海,蟹鱼螺贝,应有尽有,这一带海产品螃蟹最多、沙虫最肥美,每逢退大潮时赶海,都能满载而归。(海南日报记者 赵优)

(责编:高红霞、罗昱)