利口福冻食、腊味输出42万箱;思念食品每日产能1100吨……

宅家不愁吃 多家冷冻食品企业产线基本复产

2020年02月21日09:26  来源:信息时报
 
原标题:利口福冻食、腊味输出42万箱;思念食品每日产能1100吨……

  新冠肺炎疫情期间,因不能外出就餐,点外卖又存在安全隐患等因素影响,速冻食品成了广大市民“储备粮”的首选。昨日,记者了解到,随着全国各地对冷冻食品的需求量增加,包括利口福、思念、三全食品等企业,都开启了“花式”复工模式。目前,各冷冻食品企业通过调配员工支援生产线、点对点大巴接送外地员工等方式,已基本实现速冻生产线的全面复产。

  多家企业产线已实现基本复产

  在思念食品位于郑州生产基地的车间里,身穿各色无菌工作服、佩戴口罩、发罩的工人们正在各自的岗位前忙碌着。而在思念食品的全自动立体冷库前,数十辆冷链物流车正“排着队”轮流到周转库的仓口处,等待着工人装载。思念食品相关负责人介绍,2月18日前,思念食品在全国的冷冻食品生产线每天的产能达到1100吨左右。目前,思念食品已有1500名工人回到工作岗位,恢复近40%的产能。

  另一速冻食品品牌利口福所在的广州酒家集团方面也回应记者称,旗下速冻业务在疫情下需求量有了一定增长。当前,集团上下已有近3000名员工复工,下属的4个食品生产基地已复工生产及建设,128家直营连锁门店正常营业,市内餐饮店提供餐饮外卖服务,综合复产率达85%。

  昨日,三全食品相关负责人也表示,目前,三全食品在广州销售的冷冻食品均产自佛山生产基地。该工厂现阶段产品量保持稳定,能够保证整个华南市场的供应。

  年初三组织在穗员工加班生产

  自新冠病毒疫情发生以来,速冻食品的需求量大大增加。近日,记者走访沃尔玛等超市时发现,冷冻食品区仍然是超市中消费者最为聚集的地方。

  利口福是广州酒家集团旗下负责面包糕点、速冻食品等食品生产的企业。利口福品牌的相关负责人介绍,为保证速冻食品供应的稳定,利口福自1月25日(年初一)起就迅速组织多个基地协同联动生产。到年初三,先调动留穗员工到岗,加班加点确保速冻食品生产线稳定运作。

  据介绍,从1月25日至今,利口福速冻、腊味产品等总出货量近42万箱,面包蛋糕产品出货量达50万袋。(记者 郑晓玫 刘芳)

(责编:章华维、高红霞)