10月16日是第41個世界糧食日，今年的主題是“更好生產、更好營養、更好環境、更好生活”。

　　我們成都人的米袋子怎麼樣？昨日，本報記者專程來到位於青白江區的成糧集團青白江糧食產業園，看看這個“天府糧倉”怎樣保護著成都人的糧食安全。

　　總容量40萬噸

　　還有5條鐵路專用線運糧來

　　你知道2000噸麥子有多少嗎？打個比方，如果將這些麥粒頭尾相接地放在一起，可以繞地球6圈！

　　在成糧集團青白江產業園，2000噸麥粒恰好是一個小麥倉的容量，而整個“天府糧倉”佔地共580畝，各類倉庫容量達到了40多萬噸！

　　記者了解到，成糧集團是成都市市屬唯一國有糧油企業和成都市的“米袋子”，其青白江產業園作為國家“北糧南運”重要物流節點，長期承儲省、市級儲備糧油，在落實政府宏觀調控、保障糧食應急和戰略儲備、維護國家糧食安全方面具有重要作用，被業內稱為“天府糧倉”。

　　據悉，除了儲備倉庫，這裡還有5條鐵路專用線，將黑龍江、新疆、內蒙古、湖北等糧食產區的糧食南運，保障糧食應急供應和戰略儲備，維護糧食安全。

　　高科技護航

　　讓糧食不僅安全還好吃

　　“以前巡查一座糧倉，需要爬上30級台階，走到6米高的平台，再鑽進矮小的倉門，檢查溫度濕度，摸手感、看顏色、聞氣味、做記錄，費時費力還不夠精准。”在這裡工作了27年的首批“成都工匠”李英瓊告訴記者：“相對於過去倉房條件，現在發生了翻天覆地的變化。”

　　據李英瓊介紹，隨著綠色儲糧技術的發展，公司建立了智慧糧倉大數據中心，實現了糧情檢測、虫情檢測、糧堆氣體檢測、低溫倉空調機組控制、糧食智能出入庫、糧食數量在線檢測等全自動儲糧新技術集成化管理。“就拿溫度來說吧，每個儲備糧倉內都配備了200個左右測溫點，可實現自動測溫，一旦溫度超過指標規定則會示警。”

　　“以前的糧倉主要是保障糧食安全，現在我們還要讓糧食好吃。”34歲的張浩是智慧糧倉儲糧技術小組負責人，他說糧倉的工作不光是收好糧食，管好糧食，還要保証入庫糧食的品質。張浩告訴記者，“天府糧倉”在今年建成了成糧集團糧食質量安全檢驗監測中心，配備有氣相色譜、液相色譜、原子熒光光譜儀、全自動凱氏定氮儀、大米食味計、面筋測定系統等儀器設備55台，能夠開展稻谷、玉米、小麥、大豆、植物油、大米等品類的質量、重金屬、農殘殘留、真菌毒素等項目檢測，用高科技幫市民把住糧食入口關。

　　據悉，立足於守住管好“天府糧倉”，做好成都“米袋子”，未來“天府糧倉”還會新建6個儲糧技術更先進的淺圓倉，用“綠色儲糧科技”守護老百姓“舌尖上的安全”。（成都日報記者 陳泳）

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