[第十六屆酒博會]民間老酒齊聚酒城 探尋背后的歲月往事

2021年04月06日14:34  來源:瀘州新聞網
 
原標題:[第十六屆酒博會]民間老酒齊聚酒城 探尋背后的歲月往事

  一瓶老酒、一段往事。

  4月5日,“家有老酒——第二屆尋找民間老酒鑒評活動”在龍馬潭區步步高瀘州新天地廣場舉行。作為第十六屆中國國際酒業博覽會同期活動之一,來自全國各地的藏友們將家中的老酒帶到現場進行鑒定。他們帶來的不僅有陳年佳釀,還有老酒背后的歲月往事。

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  專家鑒定市民帶來的藏酒

  一瓶老酒 承載幾十年姐弟情意

  當日上午9:00,鑒評活動還未開始,前來登記的市民已排起了長隊,不少人正在“圍觀”一位老先生。走近一問才知道,原來這位杜老先生用一個竹背簍,將自家收藏的一瓶瀘州老窖特曲背到現場鑒定。由於年代久遠,酒盒外包裝有點受潮變色,商標也像舊報紙一樣發黃。透過酒瓶可以看到,酒已經從透明色變成淡黃色,商標背面印著1986年生產。

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  劉先生珍藏40年的瀘州老窖

  “這酒是我大姐送給我的,一直舍不得喝,珍藏到現在。”杜先生回憶,因為母親走得早,大姐就像母親一樣照顧著整個家,當時他在新疆上班,條件十分艱苦,四年才能回一次家探親“。每次回家探親,大姐都會給我准備一大包瀘州特產,讓我帶到新疆。”1986年國慶節,杜先生回家探親時,大姐拿出一瓶瀘州老窖讓他帶回去過年的時候品嘗。“那時根本沒有收藏意識,隻覺得是大姐給的,舍不得自己喝,想留著等回家了一家人一起喝,這一留就是35年。”1998年,杜先生回到瀘州工作,這瓶酒也跟隨他回到了瀘州。

  “這是當年出自‘第一窖’的52度酒,放了30多年,酒盒保存得比較完整,除了商標有點泛黃以外,品相很好。”手搖、鼻聞、放大鏡看,專家認真仔細地鑒賞這瓶老酒。不過,杜先生說,不管這瓶酒值多少錢,在他心裡都沒有大姐對他的情意貴重。大姐已經故去多年,他要把這份情意珍藏下去,陳列在家中。

(責編:羅昱、高紅霞)