成都雙流黃甲街道：重構美食名片 “共享經濟”模式推動社區共建共治

雙流黃甲，以盛產麻羊聞名。每年冬至前后，尋著美味而來的成都市民絡繹不絕。

“大部分的人都是吃了就走，很少有人在這裡長留。”黃甲街道新型社區服務辦主任黃建國告訴記者，為了解決這一發展瓶頸，近年來，黃甲積極利用”黃甲麻羊”的品牌效應，撬動其他經濟共同發展。通過特色產業帶動周邊企業和居民，實現社區治理共建共享。

打造最美街道

留住往來食客

穿過黃甲鎮老街，經過兩家當地歷史最為悠久的羊肉湯店鋪，便進入東西走向的升平街。街道口，用青花瓷片拼湊而成的“四海升平”四個大字格外引人注目。作為當地主要街道之一，全長522米的升平街現有居民800余戶、2500余人，整街分為上下街兩段，橫貫黃甲場鎮。由於建設時正逢黃甲工業化急速發展期，當地人將這條街命名“升平街”，寓意“節節高升”、人民日子“太平祥和”。

用美食吸引人，用美景留住人。近年來，黃甲街道主動融入雙流美麗宜居空港公園城市建設，遵循黃甲“花田小鎮·善美黃甲”特色小鎮發展思路，按照“顏值+美食+文創+社區營造”特色路徑，美化街域形態、提升街道品質。

在道路兩旁栽種綠植花卉﹔對黃甲街道的標志性建筑神羊亭、古井亭、神羊賦等標志性建筑進行了修葺翻新﹔在街道主要節點還打造了“小游園、微綠地”景觀……如今，走在升平街，路面寬闊平整，兩邊綠草如茵，街道景觀清爽大氣、整潔有序、形成良好風貌。2019年，升平街道被成都市評為“最美街道”，成為黃甲街道對外宣傳的一張靚麗名片。

“這裡是我們街道設計繪制一張街道地圖，通過這幅圖，我們這個片區的餐飲商家有哪些，位置在哪兒，一清二楚。”在升平街一處轉角，黃建國指著一張手繪圖告訴記者，近年來，黃甲街道大力發展以“黃甲麻羊”為龍頭的特色餐飲，在現有30余家特色餐飲門店基礎上，對黃甲麻羊、純梁液、兔頭等本土特色餐飲提檔升級，打造旗艦餐飲門店，后期又引進了九尺鵝腸、新津河鮮等知名餐飲門店，打造特色餐飲風情街區。

營造消費場景

助力產業提升

環境美了，產業如何得到更好的發展？黃甲街道的做法是，以“社區為點，街區為線，開發區、景區為面”的社區治理微更新思路為引導，積極打造新場景，新品牌。社區引美食為媒，積極營造消費新場景。

在黃甲升平街與三葉街交界處，佔地3.75畝黃甲·三葉街夜市已經初具規模。每當華燈夜上，這裡人聲鼎沸，熱鬧非凡。雖然這條由當地老百姓自發形成的生活美食休閑夜市歷史悠久，但缺乏規劃打造，夜市的整體風格與業態檔次較低、業態品質落后。

為了實現對夜市的優化升級，打造以多元消費生活體驗、平台載體創業機會場景為一體的社區治理新模式。黃甲街道一裡坡社區工作人員通過座談、走訪等形式對社區居民、夜市商戶進行了詳細調研，此后，又組建由政府、社會企業、社區規劃專業團隊、群眾代表為一體的項目推進小組，促進社區消費新場景規劃建設到落地運營整個過程順利實施。

為了區別於雙流同類型的集市。一裡坡社區開通了“漫活慢街”微信公眾號，挖掘本地和連鎖商家美食特色與創業故事，對商家進行合而不同的故事包裝。將此前黃甲已擁有文旅IP“麻小二”和“漫活慢街”結合起來，推廣當地“文創美食+樂享生活”的特色，建立起黃甲美食地圖、黃甲美食故事等品牌文化體系，引領黃甲人文慢生活，推廣“日游花田，夜宴黃甲”的美食文化體驗線路。

“針對夜市商家，我們還有一套培訓管理與扶持計劃”，黃建國告訴記者，社區定期針對安全、環保、服務、社區治理等主題開展培訓，制定商家經營規范與導責，商家經營行為得到規范，兩者實現緊密互動，商業發展與社區治理實現同頻共振。

創建共享經濟

推動社區發展

“對黃甲街道的商家和居民來說，居住在這裡，能不能擁有獲得感和幸福感，是非常重要的。黃建國介紹，為此，社區黨總支積極統籌謀劃，積極推廣‘共享經濟”新模式，打造“共享超市”“共享菜地”“共享廚房”等平台，探索出“以農民為主體、讓農民得實惠”的“共建、共管、共享”的管理機制和利益分配機制，實現社區自組織、自治理、自發展。

10月27日，記者在一裡坡社區的共享菜園“善美菜園”看到，佔地57畝的菜園內一片翠綠，花生、芋頭、油菜等常見的農作物長勢良好，遠處，幾位社區居民在田間忙得不亦樂乎。社區居民張大爺告訴記者，這片菜園曾是一塊閑置已久的土地，以前經常有人在這裡傾倒建渣、垃圾。2018年，雙流全面實施社區營造工作，黃甲街道將這塊荒廢地塊利用起來，改造成了一塊生機盎然的田野。

“我們社區居民大部分此前都是以務農為主，對土地有著特別的感情。在這片小小的田園裡，他們可以尋找到過去耕作的快樂。也可以自給自足，給家庭飯桌增添勞動的喜悅。”黃建國透露，通過共享菜園，社區居民之間聯系更加緊密，社區凝聚力進一步增強，集體資產資源匱乏、增收乏力，農安小區治理難題都有所改善。

數據顯示，通過建立“共享經濟”發展模式，黃甲街道的社區集體經濟發展培育出新動能，目前，黃甲街道7個社區中，年集體經濟收入達100萬元以上的有2個、50萬元以上的有3個。

“下一步，我們將在所有社區復制推廣‘共享超市’‘共享菜園’‘共享廚房’的成功經驗，推出社區‘公益集市’‘星光花園’等系列項目，讓所有社區居民都能從中受益。”