頭一晚在便利店買了面包當早餐，結果次日吃到嘴裡時，面包已過期。

　　近日，華西都市報、封面新聞記者接到市民李先生投訴稱，他在成都一家全家便利店買到了“當晚11點過期”的面包，買時店內卻沒有任何臨期提示。

　　對於李先生反映的情況，記者隨機走訪了幾家全家便利店，發現均在售賣“當晚過期”面包。有店員甚至表示，買的時候沒過期，第二天吃的時候過期了也不影響。

　　消費者投訴：臨期和新鮮食品混賣不合理

　　李先生經常到便利店買早餐。

　　2月23日晚8點，他從公司下班后，路過位於成都市大慈寺路的全家便利店，順便進店買了一個面包。然而第二天吃早餐時，他發現面包已於23日晚11點過期。

　　“我當時在貨架上拿起一個面包結賬就走了，沒注意看生產日期，現場也沒有任何臨期產品提醒。”李先生說，當天急著下班回家，就沒有注意面包的保質期。

　　李先生提供的電話錄音顯示，工作人員對此解釋稱：“店裡的面包是短期食品，結賬時並沒有過期，而且門店結賬系統進行了設置，如果是過期商品，根本無法結賬。面包會在當晚11點下架。”工作人員還告訴李先生，可以把面包拿到店裡更換。

　　對工作人員的說辭，李先生不認同：“臨期和新鮮食品混在一起，店家不進行提示很不合理，消費者稍不注意就買回家了。”

　　記者走訪：多款臨期面包沒有單獨擺放

　　3月13日晚，記者隨機走訪了成都主城區的幾家全家便利店。

　　當晚8點，在李先生購買面包的大慈寺路全家便利店，貨架上擺放著30個左右的待售面包，切片、紅豆包、菠蘿包等按照品類擺放。面包中，記者發現了當晚11點過期的“椰香丹麥方塊面包”和“草莓甜心切片面包”，這些面包沒有單獨擺放或有“臨期提示”，價格上也沒有任何優惠。

　　當晚9點，在高新區天順中街全家便利店，貨架上擺放了“日式紅豆燒面包”等18款面包，其中5款面包將於當晚11點到期。“日式紅豆燒面包”貨架上僅剩一個，且兩小時后即將過期，記者拿起面包到櫃台詢問這款面包是否有新鮮的時，店員告知隻剩最后一個，並稱過期的面包第二天早上仍可正常食用。當記者放棄購買后，店員又將面包放回貨架上。

　　當晚，記者還走訪了成都全家便利店春熙路地鐵站店、天仁路店，雖然已經較晚，但店內人流量較大，有不少顧客正在挑選面包。在這兩家店，記者在貨架上找到了當晚臨期面包的身影，多放置於貨架靠前位置等待售賣。

　　成都本土一家烘焙店店員告訴記者，他們店裡的面包都是新鮮烘焙，保質期很短，每天晚上都會對臨期的面包進行下架處理，不會再進行打折出售。

　　律師說法：臨期食品應集中陳列、特別標示

　　臨期食品如何售賣有無專門規定？四川發現律師事務所律師黃鴻彬介紹，《反食品浪費法》第12條明確規定，超市、商場等食品經營者應當對其經營的食品加強日常檢查，對臨近保質期的食品分類管理，作特別標示或者集中陳列出售。《中共中央國務院關於深化改革加強食品安全工作的意見》也明確要求“督促企業嚴格執行進貨查驗記錄制度和保質期標識等規定，嚴查臨期、過期食品翻新銷售”。

　　“根據《反食品浪費法》的規定，商家售賣臨期食品應作分類管理，並需要作特別標示，也就是說商家有義務向消費者作出醒目提示或者明確告知。”黃鴻彬認為。

　　事實上，目前對臨期食品的定義和期限設定尚無國家統一標准，各地的相關標准界定也有所不同。黃鴻彬認為，對於“當晚臨期”的面包，從基本常識來看應屬於臨期食品，商家應向消費者作出醒目提示或明確告知，否則商家涉嫌侵害消費者的知情權，消費者有權要求其承擔退換貨等售后責任﹔對於商家已經作出分類管理並進行特別標示的食品，如果消費者因自身疏忽大意而誤買，可與商家進行協商處理，若協商不成則可能需要自行承擔相應后果。（華西都市報-封面新聞記者 鐘曉璐 吳冰清 實習生 楊帆）

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