裁縫師畢錦培:首位獲得“金剪刀”的中國裁縫師

畢錦培正在制作西裝。受訪者供圖
從2020東京奧運會,到2022北京冬奧會,國際奧委會主席巴赫頻頻現身賽場,為運動員們加油鼓勁,成為國內外媒體關注的一大焦點。但很少有人知道的是,兩次奧運會期間,巴赫所穿的西裝,其實是由國內某知名企業特別定制,成都裁縫師畢錦培作為特聘顧問參與了制作。
畢錦培出生於陝西,2016年隨妻子到成都定居,並開設了自己的個人定制工作坊。“定制西裝雖然是個小眾領域,但是我個人興趣所在。看見自己做的西裝穿在別人身上,能夠很好地襯出他們的身型,我感到非常欣慰。”
曾經熬夜用紙片糊“西服”
畢錦培自小喜歡畫畫,也一直夢想著將來到大學就讀美術專業。“但是學美術確實是一個花銷比較大的專業,考慮到當時的家庭經濟條件,我最終放棄了這個想法。”就在這時,服裝設計進入了畢錦培的視野,“這是一個可以繪圖的專業,但它同時也是一門技術,權衡之后我覺得這是在當時最適合自己的。”2002年9月,畢錦培進入陝西服裝工程學院服裝設計專業學習。
畢業后,畢錦培的第一份工作是上海一家專門制作西裝的服裝廠。那時候,服裝廠裡有幾位來自意大利的師傅對他們進行技術指導。“我就跟著他們,看他們指出了哪些問題,也結合自己的經驗不斷思考。”畢錦培表示,那段時間,他晚上睡得很晚,經常自己用紙片來模仿布料裁衣服,再把紙片拼起來,看能不能達到理想的效果。“當時我們對西裝的理解,還是按照國外設計師給出的規定,亦步亦趨地模仿。對於西裝應該怎麼做、西裝上身要實現一種什麼效果,我們的認知是很匱乏的。”
此后,畢錦培又先后在不同的地方從事西裝制作。這些經歷中,畢錦培一面提升著自己制作西裝的技藝,也發現了一個全新的、具有前景的市場。“隨著人們對服裝舒適度和個性化需求的提升,我發現越來越多的人願意為自己定制一套西裝。而且我也了解到,西裝並不都是一個樣子。歐洲有英式、意式、法式等多個流派,亞洲也有韓式,他們並不都是僵硬、筆挺的,比如意式風格就很追求穿著的舒適與隨性。我希望通過定制西裝,把西裝的更多可能傳遞給有西裝需求的人們。”
2012年,畢錦培第一次為客戶定制西裝。“以前在工廠的時候,各個型號對應的衣長、袖長都是標准化的,我們根據這個標准進行剪裁縫制,然后將成衣投入市場,客戶的高矮胖瘦等具體情況並不在我們的考慮范圍內。”也正因此,第一次為客戶量體裁衣時,畢錦培顯得有些“迷茫”。
“怎麼做一套西裝我已經很熟悉了,但是怎麼為客戶做一身合身的西裝,那時我確實沒經驗。”畢錦培告訴記者,他當時拿著軟尺去量客戶的身型,“雖然在量,但對要量哪些數據、量了之后又要怎麼用,我真的不清楚。同樣,我知道衣服的毛樣做好后需要有一個試穿的環節,但也不知道要通過試穿達到一種什麼效果。”整個制作過程,畢錦培都懷著忐忑的心情,“直到最后客戶說‘可以了’,我懸著的心才終於放下。”
如今,客戶來到畢錦培的定制工坊定制西裝,首先就會在工作人員的引領下進行數據測量並填寫在表格裡,“根據多年經驗,我總結出了‘西服/大衣’需要測量16項數據,‘褲子’需要測量7項數據,每項數據又分為了淨體和成品兩欄。按照這個表格進行測量,基本上能夠滿足定制西裝的需求。”
期待西裝領域早日出現中式流派
定制一套西裝,從流程上大致會經歷量體、選面料、定款式、制版、毛樣、試穿和成品等環節,背后則涉及300余道工藝。為了避免讓自己的業務變成流水線,畢錦培把工坊的規模維持在6人。“定制西裝,最重要的就是和客戶身型的匹配,這種匹配所帶來的無論是視覺上的觀感還是穿著上的舒適度,都是外面買的服裝無法比擬的。所以有的客戶一旦穿過定制的衣服后,商店裡買的衣服就很難讓他滿意了。”
作為從業者,畢錦培明顯感覺到近些年來人們對定制服裝,尤其是定制西裝的關注和需求在上升。“2016年剛到成都時,我一整年下來也就30到40單業務,但現在每個月都會接到30多單。事實上訂單遠不止這麼多,為了保証質量,我會控制每個月的訂單量,這個月沒法做成的,隻能請客戶排隊到下個月了。”
與客戶對定制西裝的需求上升相伴隨,提供西裝定制服務的裁縫師和機構也在增多,這無形中也讓畢錦培感受到一定的壓力。2018年,Forbici D`ORO意大利“金剪刀”裁縫師大賽向中國服裝設計師發出了參賽邀請,畢錦培被邀請參賽。“當時確實沒想過要得獎,只是覺得這是一個難得的技術切磋的機會,我也從事西裝制作十多年了,看看自己的技術水平在業內到底怎麼樣。”
那次比賽,中國賽區首先進行了全國范圍的初賽,從80余位各地推薦的服裝設計師中,通過比賽產生10位代表,前往意大利羅馬參加決賽。到了羅馬之后,參賽者在當地服裝設計師協會的一個大廳裡比賽,通過抽簽的方式分配到一位模特,再依據模特的身型為他量身制作西服。“決賽是以模特走秀的方式進行的,當我看到模特穿著我設計的西裝從舞台走過后,我覺得我的工作已經完成了,所以就到場外去透氣。最后主辦方宣布獲獎者時我都沒回到會場,還是同行的伙伴告訴我才急忙回去的。”
現在回看自己獲得“金剪刀”,畢錦培認為,這其實跟自己多年摸索,從制作工藝到服裝風格上逐漸擺脫對傳統西裝的模仿,與找到了一些有自己特色的東西有很大關系……“我一直認為,服裝是要與穿著者的生活環境相適應的。經過多年摸索,新成長起來的這批裁縫師,在面對西裝這種外來的服裝門類時,逐漸找到了與中國人的體型、生活環境更貼近的風格。我也期待著在西裝領域早日出現中式流派。”
人物名片
畢錦培
服裝設計師,畢業於陝西服裝工程學院。長期從事定制西裝和西裝制作顧問等工作,是國內較早一批從事定制西裝制作的服裝設計師,2016年在成都開辦個人定制工坊。2018年7月,畢錦培受邀參加Forbici D`ORO意大利“金剪刀”裁縫師大賽並在總決賽中贏得“金剪刀”大獎,成為首位獲得此項榮譽的中國服裝設計師。(四川日報全媒體記者 成博)
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