谷雨節過后，四川天府新區廣大枇杷種植戶在經歷200多天的忙碌后，陸續開啟2022年枇杷採摘季。

四川天府新區新興街道梅家村素有"西南枇杷第一村"的美譽，背倚龍泉山，躺飲東風渠，醉臥鹿溪河，水土成就風物，這片沃土為種植枇杷提供了優越的自然條件。

梅家村枇杷種植面積超過3000畝，80%以上的村民擁有超過20年的枇把種植經驗，自1987年與大五星枇杷結緣，至今已有30多年。梅家村村民幾十年如一日的辛勤勞作，讓這裡的水土和陽光孕育出了品質一流的大五星枇杷，而枇杷種植給梅家村帶來了可觀的經濟收入。

全民豐收

連續10余天日銷上萬斤

陶剛是梅家村資深枇杷種植戶，他的枇杷種植經驗超過20年，但在梅家村種植枇杷要出眾，還需要經驗之外的格外細致和辛苦。陶剛正是一位經驗豐富、吃苦耐勞的枇杷種植大戶。

“今年開始採摘后，每天銷售量都在一千斤到兩千斤之間。”陶剛表示，從4月20日開始，他的枇杷園陸續開始採摘，到5月7日，10余天時間總共銷售了2萬余斤枇杷。

梅家村16個村民小組幾乎一個挨一個連成一片，阡陌交錯中點綴著一棟棟民居，而更多的土地上則覆蓋著枇杷、梨、桃子、葡萄等果樹。陶剛家在村子深處，一棟二層洋樓矗立在一條單車道旁，門外和門內並不寬闊的小院落，放滿了當天採摘的枇杷，一筐一筐的枇杷從門外延伸到院落，一直到堂屋，令人無處下腳。

“大五星枇杷，尾部有個五角星形狀。”陶剛指著籮筐的枇杷介紹，“這種枇杷糖分高、光澤亮麗、口感柔和，很好賣。”

在過去的17天時間裡，陶剛最多一天就銷售了2000余斤枇杷，由於人少活多，他不得不聘請人員幫忙，“加上家人，每天10個人從早上五點就下地採摘。”

梅家村黨委委員、村委會副主任鄧國彬稱贊陶剛是梅家村“真正的種植大戶”。

“陶剛種植枇杷給村裡帶來了很好的正向引導，許多村民在他身上感受了水果致富的科學性，但他最大的問題就是銷路問題。”鄧國彬同時對陶剛的枇杷銷售表示擔憂，對此，合作社積極對接著銷路，讓陶剛以及更多種植戶的枇杷能夠銷往全國各地，“現在，全村已經連續10余天日銷上萬斤。”

8個月精細化管理

每顆枇杷至少經手7次

枇杷，在梅家村屬於主要水果作物，同時也意味著是最主要的經濟來源，因此梅家村村民在一棵棵枇杷樹上傾注了心血。鄧國彬說：“我們算過，每顆枇杷至少要撫摸7次才能到顧客手裡。”

鄧國彬介紹，枇杷從6-8月夏梢抽生和花芽分化，到來年4月中-5月上採摘，中間要經歷疏芽、疏穗、2次疏果、套袋、擇果、裝箱等至少7次工序，方能去到顧客手中。

“售賣環節，大部分果子是符合合作社收購標准的，因此大部分銷售都由合作社尋找渠道。”鄧國彬拿著測量水果糖分的儀器示范並介紹，“你看，這顆枇杷糖分指數12，符合標准。”

糖分指數11，是合作社收購標准，也是合作社保持所打造品牌的信譽度的標准。

2017年初夏，隨著合作社成立，一個屬於梅家村自己的枇杷品牌——Hi枇杷，應運而生了。名字取自Happy的諧音，意為"快樂幸福"。

作為天府新區最年輕的農產品品牌，Hi枇杷，既承載著梅家村人對收獲的喜悅期盼，又賦予了他們親手將這份甜蜜交付的幸福，意義非凡。

為了鞏固來之不易的品牌信譽度，梅家村村民每年要在枇杷上用掉8個月的時間，採摘前經過12道工序，保障這HI枇杷最基本的品質，固守著屬於成都的黃金水果。

鄧國彬表示，科學的規劃和管理給梅家村水果種植帶來了十分明顯的變化，梅家村今后將繼續深化與高校、政府部門等機構的合作，竭力讓梅家村水果品質、產量更上一層樓，讓梅家村每戶人家生活蒸蒸日上。 

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