竟成路附近菜市的攤位上，小米椒量少而金貴

　　喜歡吃辣尤其是小米辣的市民，最近可能被小米椒的價格“辣”到。

　　“現在已經便宜點了。”17日，成都市竟成路附近菜市的商家笑著調侃道，往年市場裡都是說小米椒多少錢一斤，今年說的是多少錢一兩。當天市場裡的小米椒價格，從兩元一兩到五元一兩不等，而往年這個時候大約十二三元一斤。

　　較之去年同期，今年小米椒價格翻番上漲是何原因？接下來，小米椒的價格會回落到往年的水平嗎？

　　今年的批發價 趕上了去年的零售價

　　17日，在成都市竟成路附近的菜市裡，大部分攤位上裝小米椒的籃子就一兩個巴掌大，量少卻顯得金貴，價格從兩元一兩到五元一兩不等。一位商家表示，每年春節后，蔬菜價格都會又一波下跌，但今年的小米椒卻漲得厲害。

　　成都一家生鮮蔬菜供應商相關負責人表示，今年小米椒整體產量低，從地裡收就要8、9元一斤。現在賣的小米椒基本都是雲南、海南產的，加上運費損耗，最近批發價一斤都要13元左右。而且這個價格還是最前端的批發價，中間可能還會有稍微小一點的批發商，再之后才是像菜市一樣的零售商家。所以菜市賣20元到30元一斤很正常。往年小米椒的批發價大約4、5元每斤，菜市裡大概賣12、13元一斤。“為了降低運出成本，今年會選擇噸數更大的車一趟多拉一點，一車將近十噸就是幾十萬元。”該批發商介紹說。

　　氣候異常+種植面積減少

　　雙重因素疊加致價格大漲

　　小米椒價格因何如坐過山車一般上漲呢？“首先目前是小米椒產地收獲的末期，產量下降貨少價格自然有所上升。”成都種業協會蔬菜分會會長李春文認為，如果僅僅是產量減少，價格變化不會這麼大，影響更大的是近期的異常天氣以及種植面積減少的雙重因素。小米椒不耐雨，海南最近雨水多，產量受影響，加上是末期，產量減少會更明顯。

　　“同時去年小米椒價格較低，對種植戶繼續種植的積極性會有影響。”李春文表示。

　　本地小米椒上市后

　　價格會下降，但比去年貴

　　李春文還表示，本地小米椒上市后，其價格肯定會有所下降，但相較去年大概率會有所上浮。四川的自貢、資陽、南充等地都種植小米椒，每年五月初“青椒”逐漸上市，六月中旬“紅椒”開始上市（青紅是指小米椒的成熟程度）。

　　和其他產地一樣，四川小米椒產地也面臨異常天氣和種植面積減少的難題。

　　彭州一家種苗供應商表示，種一畝小米椒大概能收3000斤左右。由於小米椒的採摘需要人工進行，採摘費一般在1到1.5元每斤。一旦遇上行情不好，種植小米椒的經濟效益其實很有限。像成都周邊的平原地區基本幾乎沒有農戶種小米辣。種小米辣的區域以人工成本較低的丘陵山地為主。目前，該供應商手裡沒有准備小米椒種苗的現貨。（成都商報-紅星新聞記者 林聰 攝影報道）

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