農田“減肥”又增收 一畝地實現“千斤糧、萬元錢”

清晨，四川榮縣鼎新鎮西堰村，蔬菜地裡傳來音樂聲，大棚裡的露水被晨光喚醒。

3月，川內不少地方的蔬菜還未大面積上市，西堰村的菜農已經開始“數票子”了。這個季節，村民一早摘下兩兜近百斤的花菜，就能換來200多元的收入。

“上個月，價錢還要高些。我們的蔬菜錯季上市，收入自然就高。”西堰村黨支部書記、種植大戶陳萬洪說，這裡作為萬畝生態蔬菜示范區，“靠的是人無我有，再加上生態種植，讓蔬菜‘不愁賣、不愁價’。”

航拍榮縣鼎新鎮西堰村蔬菜基地。人民網 王洪江攝

西堰村依山傍河、田少坡多，是榮縣境內眾多丘陵農村中的一個。就在這樣一個土地優勢不明顯的村庄，8年前開始推廣“稻菜輪作”模式后，不僅地裡糧食有了保証，一年還多收一季菜，一畝地實現了“千斤糧、萬元錢”的好收益。

“春季蔬菜收完后，利用蔬菜地余肥，灌水不施任何肥料，就能直接種水稻。”西堰村的種植大戶曹蓮君笑呵呵地說，“按今年市場價，預估一畝地能創造二萬多元的收入。”

“我家的番茄基本不施化肥了，用綠色有機肥，品相好、產量也不低，價錢自然高出一籌。”講起自家的蔬菜，曹蓮君打趣道，“我們村的地和人一樣，先‘減肥’又‘增肥’，而且要吃綠色食品，越來越健康了。”還有十余天，曹蓮君家20畝茄子就要上市銷售，已經有不少採購商與她達成了訂單協議。

圖為榮縣鼎新鎮西堰村蔬菜基地。人民網 朱虹攝

“‘稻菜輪作’使土壤裡的厭氧、有氧微生物交替繁殖，有利於土壤理化性質的改良，更加適宜綠色和無公害蔬菜的生產。”四川省農業科學院研究員唐麗說，鼎新鎮的示范基地集成了包括耕地質量保護與提升、冬春促成夏秋避雨減藥增效技術、水肥一體化減肥增效技術等10大蔬菜綠色生產技術。“鼎新蔬菜之所以種得好，得益於農戶和當地政府的積極性，各種技術推廣到位。”

榮縣鼎新鎮蔬菜種植面積達5萬畝（含復種），是川南最大的茄果種植基地，全縣蔬菜種植面積已達30萬畝。“有機肥推廣使用后，土壤板結情況得以改善，土質疏鬆、團粒結構明顯，抗旱保水能力明顯增強。”榮縣農業農村局總農藝師吳文忠說，農戶所說的“減肥”和“增肥”，其實就是在政府的引導下，當地農戶逐步減施化肥，增施有機肥，提升地力肥力，改善土壤，從而提高作物品質。

榮縣農業大數據平台的數據採集基站。人民網 朱虹攝

穿行在田間地頭，吳文忠透露了另一個“秘密武器”，那就是榮縣農業大數據平台的數據採集基站。他說：“建在菜地裡的基站能夠採集土壤溫度、濕度、PH值等多項指標，並實時傳輸到大數據系統平台進行系統分析，實現了與榮縣‘9S’智慧農業管理系統的對接，可以為農田科學作業支招。”

“開展耕地質量保護與提升行動，在榮縣是動真格的。”據榮縣農業農村局局長朱和能介紹，從2019年開始，榮縣地方財政已投入2350萬元，實施耕地質量保護與提升3萬畝，實施區域耕地土壤有機質年提升達1g/kg以上，化肥較往年使用量減少1/3以上。

2021年四川省委一號文件也提到，要全面推進化肥農藥減量化工作，保障農產品質量安全，助推農業綠色高質量發展的號角在四川大地吹響。

“落實省委一號文件，全縣會繼續大力發展綠色、有機和地理標志優質特色農產品，培育壯大‘川字號’農產品品牌。”朱和能說，一畝地“千斤糧、萬元錢”的效益會越來越明顯。

榮縣鼎新鎮西堰村村民採摘花菜。人民網 朱虹攝

走進鼎新鎮果蔬集散交易中心，這兩日，村民張義加從農戶那裡收購來的近萬斤花菜正在打包外運。從去年年底到今年3月，花菜需求量最大的時候，張義加一天發貨20萬斤，銷售地遍及省內外多個城市。如今，花菜“收尾”，茄子“嘗鮮”，他又開始忙得不亦樂乎。他說：“有機肥養大的蔬菜，咋會不好賣，隻愁不夠賣！”