每畝租金上漲超千元 西昌種葡萄一地難求

2021年03月26日08:00  來源:成都商報電子版
 
原標題:“瘋狂”的葡萄

  種植戶陳光紅和家人忙著給葡萄苗打尖

  採摘葡萄

  “從西昌上空俯視,除了房屋,基本都是白色的葡萄大棚。”這並不是一句夸張的玩笑話,而是真實的畫面。

  3月下旬,四川西昌太和鎮太安村,大棚裡的溫度超過30℃,村民陳光紅忙著給葡萄苗打尖,顧不上擦額頭的汗水。這片7畝的陽光玫瑰葡萄,去年共創造了107萬元產值,讓他成了遠近聞名的種植戶。

  作為“中國晚熟葡萄之鄉”,西昌是全國種植克瑞森葡萄規模最大的基地,也是最火熱、最受關注的葡萄產區之一。在當地,像陳光紅一樣的種植戶很多,年賺幾十萬的不在少數,甚至還有人年賺上百萬,創造了一個個致富神話。

  連日來,成都商報-紅星新聞記者調查走訪發現,從2016年開始,西昌葡萄產業規模不斷壯大。在高額回報的刺激下,當地許多農戶借錢、貸款種葡萄,葡萄種植面積開始“瘋狂”擴張——統計數據顯示,5年時間裡,西昌葡萄種植面積從1萬余畝擴張到10萬畝﹔全市25個鄉鎮中有20個都有葡萄種植﹔土地租金普遍上漲至3000多元一畝,種植葡萄已經“一地難求”……現在,葡萄已成西昌市種植規模最大的水果,去年葡萄產量達19萬噸,產值達17億元。

  然而,隨著葡萄種植面積的迅速擴張,相關基礎設施配套不完善、技術和管理標准不統一、盲目擴大規模、土壤酸化和病害等問題,也開始逐漸顯現。機遇之下,西昌葡萄產業將何去何從?

  1 致富

  村民種葡萄

  有人年收入上百萬

  安寧鎮位於西昌市北部安寧河畔,京昆高速從這裡穿境而過,公路兩旁全是白色的葡萄大棚,這是西昌葡萄種植最早的區域之一。

  走進五堡村種植戶鄭從新家的大棚,葡萄藤上已長出嫩葉。他每天都要查看長勢,這關系到一年的收成。鄭從新是五堡村最早種植葡萄的人,家裡種了近20畝克瑞森葡萄,前年產值100余萬元。而在整個安寧鎮,像他這樣的種植戶不少,鳳凰村村民王雙雙種了18畝葡萄,年入幾十萬元,為兩個兒子各修一棟洋房,花費了100萬元。

  五堡村村支書宋本強告訴記者,目前,該村葡萄種植面積達到3200多畝。而在2016年前,當地村民還以種糧為主,隻有極少的農戶種植葡萄,多數人對發展葡萄持懷疑態度。近幾年,有村民嘗試規模種植葡萄,一年就賺了幾十萬元,有的種植大戶甚至年入100萬元。

  種葡萄每畝的純收益在兩萬元以上,甚至可達六七萬元,相比種玉米等作物來說,每畝產值翻了十倍甚至幾十倍。對村民來說,沒什麼比這更為令人激動。從2016年開始,村民紛紛騰出自家土地或承包土地跟風種葡萄。

  統計數據顯示,西昌市25個鄉鎮中,目前有20個鄉鎮都有葡萄種植。

  雖然從歷史上看,西昌葡萄種植可追溯到西漢年間,但直到1963年,全市僅有葡萄1500株。即使從上世紀80年代開始規模化種植,到2010年也僅有少數幾個鄉鎮種植葡萄。當地葡萄產業的真正轉折點,是在2010至2012年,當地引進了一款名為克瑞森葡萄的品種,進行栽培試驗。

  2014年,經權威專家組現場測產,西昌克瑞森葡萄種植單位面積畝產量達10800斤,產值7萬多元,在四川乃至於全國都是最高的,這成為西昌葡萄種植擴張的一個重要因素。

  2017年和2018年這兩年的克瑞森價格高達13元/斤,有村民一畝地可創收10萬元,引來企業和村民種植。2018年,西昌葡萄還入選國家農產品地理標志,知名度進一步提升。

  “這幾年,都是收購商直接到村裡來收,基本不愁銷路,如果是種得好的還會引來商販搶購。”多名種植戶表示。

  記者從西昌市農業農村局獲悉,2016年,全市葡萄種植面積僅有1萬余畝,到了2020年已經超過10萬畝,5年間的種植面積擴大10倍。

  目前,西昌是全國種植克瑞森葡萄規模最大的基地,還被授予了“中國晚熟葡萄之鄉”稱號。

  葡萄種植的擴張,也導致土地租金節節攀升。西昌市農業農村局調查數據顯示,從2016年至2020年,每畝種植葡萄的土地租金平均上漲1200元。

  盡管如此,這也抵擋不住大家種葡萄的步伐。連日來,記者在西昌安寧、川興、太和等鄉鎮走訪發現,目前許多村子難以找到能種葡萄的土地,以至於有部分村民選擇“走出去”,到其他鄉鎮承包土地種葡萄。

  2 風險

  種葡萄也是“風投”

  氣候、市場等都是風險因素

  實際上,對種植戶來說,種葡萄也是一項風險投資,並非穩賺不賠。

  多名種植戶向記者表示,大棚種植葡萄投資成本高,每畝建設成本需三四萬元,對很多村民來說,隻能借錢或者貸款。

  種植戶張先生說,前年投資了幾十萬元建了10多畝大棚葡萄,去年開始挂果,結果遭遇虫害,“今年能否回本都不好說。”

  另外,氣候災害也是葡萄種植的一個風險因素。2019年,西昌部分種植戶的葡萄遭遇了低溫天氣,導致即將上市的葡萄受損,有的種植戶沒有賺到錢甚至虧本。

  除了克瑞森葡萄,另一種名叫“陽光玫瑰”的葡萄品種也受到種植戶追捧。記者了解到,“陽光玫瑰”由日本選育而出,2010年被引入中國,2015年有農戶開始種植。幾年前,“陽光玫瑰”葡萄被稱為“葡萄中的愛馬仕”。據媒體報道,在日本,一串“陽光玫瑰”的售價曾高達500元人民幣,國內價格也一度高達每斤300元。近幾年,該品種在國內多省引發瘋狂種植。

  據中國科學院果樹研究所不完全統計,2016年時,全國“陽光玫瑰”種植面積僅有幾萬畝,而去年,全國“陽光玫瑰”葡萄種植面積已達80萬畝。隨著種植面積擴張,去年該品種在國內每公斤售價已降至幾十元,部分地區價格甚至一度下跌至每公斤6~8元。

  國家葡萄產業技術體系首席科學家、中國農業大學教授段長青曾在接受採訪時認為,“陽光玫瑰”的生產成本較高、用工量大,不宜盲目擴種。

  3 問題

  技術和管理標准不統一

  出現盲目擴大規模等現象

  隨著西昌葡萄產業的逐年快速發展,吸引了大量社會資本涌入,帶動當地農民致富和就業。不過,西昌葡萄產業發展並非一帆風順,也存在諸多現實難題。

  2019年,四川省農業科學院的專家組曾對西昌葡萄產業進行調研,發現西昌葡萄種植存在著技術、管理標准不統一,過度施用農藥化肥、部分農戶盲目擴大規模、病害綠色防控不足、勞動力嚴重不足等問題,“這些問題不容忽視,任其發展將嚴重影響該產業高質量發展,甚至造成重大損失”。

  在葡萄種植中,技術很關鍵,但西昌葡萄種植建園和栽培管理技術卻沒有統一標准,很多種植戶根本不知怎麼種植葡萄,都是“依葫蘆畫瓢 ”,別人怎麼做,他就怎麼做,盲目追從與信任。

  四川省農業科學院的專家組調研發現,每家每戶的建園標准和栽培管理技術各不相同,產量水平、果粒大小、形狀、含糖量、著色程度等方面都不一致,使得收購商收購困難,也容易討價還價,壓低價格也使得農戶整體利益受到傷害。

  “克瑞森葡萄建園每畝建園到投產的成本都在4萬元左右,很多農戶希望1~2年內將所有成本都收回來,由此盡全力追求高產成為唯一目標。”上述專家組調研發現,不顧樹體承載力追求過高產量的結果就是品質較低,產品不僅不能達到出口要求,貯藏運輸過程中甚至發生了果粒變軟、掉粒、果皮顏色消失等現象。

  專家組調研發現,很多葡萄園盲目和過度使用農藥化肥,使得產品農殘超標的風險上升,土壤酸化、樹體早衰的現象不斷出現。 與此同時,許多新建葡萄基地水、電、路等基礎設施配套仍不完善﹔部分種植戶質量品牌意識較差,缺乏精品包裝和品牌宣傳,還存在貼牌銷售等問題﹔隨著種植面積擴張,已出現了季節性爭搶勞動力的現象。

  西昌出台促進葡萄產業高質量發展實施方案

  控產提質增效是重點

  盡管發展面臨極大挑戰,但很多企業和種植戶依然看好西昌葡萄前景,“除了西昌獨特的氣候能種出優質的葡萄,西昌葡萄還在國內市場具有競爭優勢”。比如,西昌克瑞森葡萄採收期為10月中下旬~12月上旬,此時南方夏季高溫多雨地區葡萄早已採收完畢,北方各產區也剛好採收完並開始下架埋土防寒,在這個階段,西昌克瑞森葡萄在供應檔期上具有獨特的優勢。

  不過,業內人士都提到這樣一個觀點:考慮市場飽和度安排種植,切忌盲目跟風。無論任何品種,一旦產量增加,價格下降是必然的。

  另外,西昌葡萄如何在市場上站穩腳跟?這也是西昌當地政府一直在思考並力求解決的問題。記者從西昌市農業農村局獲悉,前不久在西昌市十屆人民政府第82次常務會議上,專門對保障西昌葡萄優質高產、穩定種植戶收益的問題進行了研究,並審議通過《促進西昌葡萄產業高質量發展實施方案》。

  “質量保障不了,今后西昌葡萄就很難立足市場。”西昌市農業農村局相關負責人說,為促進西昌葡萄產業高質量發展,切實保護好“西昌葡萄”品牌聲譽,西昌從去年開始採取措施,邀請農業專家、經營主體、不同層次的人才進行研討,並在廣泛征求意見后,制定了上述方案。

  目前,西昌市已明確從強化農村土地承包經營權流轉審核監管力度、強化標准化技術規程普及與推廣應用、加強西昌葡萄品牌培育與宣傳、加強農藥化肥等投入品監管力度、加大葡萄果品農藥殘留檢測力度等5個重點工作推進。

  針對西昌的葡萄產業發展,中國農學會葡萄分會副會長、甘肅農業大學教授常永義表示,控產、提質、增效,是西昌葡萄未來發展的重點。

  中國農學會葡萄分會副會長、廣西農業科學院研究員白先進認為,應防止品種單一帶來的市場風險,建立葡萄栽培研發示范公益性實驗站,給葡萄培育技術提供更好的支撐。

  四川農業大學教授呂秀蘭則提出,應建立“專家團隊+專業農資供給團隊+示范基地+農技推廣”長效聯動機制模式。

  (成都商報-紅星新聞記者 江龍 攝影報道)

(責編:高紅霞、羅昱)