探訪成都市農產品生產銷售保障情況

　　市民忙著置辦年貨

　　臨近春節，商場超市都已張燈結彩，歡快的音樂下，不少市民推著購物車忙著准備年貨了。

　　同時，在城郊不遠處的彭州市濛陽鎮更是一片繁忙。地裡各種新鮮蔬菜正在採摘，路上來往貨車川流不息，隻見西部最大的農產品批發市場——四川國際農產品交易中心門前排起了長龍，一車車還帶著露珠的新鮮農產品從周邊各生產基地運到這裡，再通過批發被送往城市的每個角落，直達千家萬戶的餐桌。

　　這個春節，闔家歡樂的日子，餐桌上的團圓飯必然是市民們關心的問題。目前成都市農產品供應怎麼樣？市民們在家過年能不能吃好？對此，記者用了兩天時間，從生產基地到農貿市場再到相關部門，深入探訪了節日農產品保障情況。

　　第一站：金堂縣官倉鎮

　　加班加點忙採收 保障市場供應

　　冬日的暖陽下，金堂縣官倉街道蔬菜保供基地內生機勃勃。地裡大片花菜、蓮花白、萵筍、蘿卜等當季蔬菜一望無際，前來收購蔬菜的貨車在路邊一字排開，合作社的社員們正忙著將剛採收好的蔬菜打捆、裝箱、過磅、裝車，以最快的速度運往成都、重慶、西安等地各大市場。

　　“這段時間都很忙，春節快到了，新鮮蔬菜需求量大，我們要一邊趕著採收，一邊組織生產不斷鏈。”忙了一早上，金堂縣蔬菜產業協會會長陳曉輝終於坐下來歇了口氣，他指著厚厚一摞訂單告訴記者，這片蔬菜基地2萬畝，總產量6萬余噸，從2020年11月開始進入採收期，一直到今年的3、4月都有各種蔬菜供應。

　　金堂縣是成都市主要蔬菜保供基地縣之一，2020年承擔了4萬畝蔬菜保供任務。在官倉街道、竹篙鎮、趙家鎮等6個鎮（街）的6家農業公司，20家家庭農場，3家合作社投入蔬菜保供基地建設，全年蔬菜總產量共150萬噸左右。臨近春節，為確保成都及周邊城市蔬菜市場供應不斷檔、價格基本穩定，該縣正組織多家合作社擴大生產，多措並舉保証蔬菜產量和農產品質量安全。

　　“近1周內可收獲面積約1.9萬畝，供應市場量2.7萬噸。近1個月可收獲面積約5.9萬畝，供應市場量8.6萬噸。近2個月可收獲面積約10.6萬畝，供應市場量16.5萬噸。”據該縣特色產業站副站長、高級農藝師王媛媛介紹，金堂縣目前蔬菜在田面積18.4萬畝左右，種類豐富，包括花菜、西蘭花、蓮花白、兒菜、榨菜等十字花科蔬菜﹔豌豆尖、娃娃菜、小白菜、菠菜、韭菜等葉菜類以及香蔥、早蒜薹等蔥蒜類。

　　不僅官倉鎮，成都市“南菜北運”主要貨源地的彭州市，蔬菜品種同樣豐富。“這段時間正是冬季蔬菜大量上市的時候，我們目前在地的蔬菜品種有近20種。”彭州市蔬菜產銷協會會長陳孝建告訴記者，今年無論是種植面積還是產量，都能保証成都及省內大中城市的需求。

　　“成都市目前在田蔬菜超過100萬畝，預計今年一季度可上市蔬菜量180萬噸。”據成都市農業農村局相關負責人介紹，成都市蔬菜生產形勢良好，眼下成都日採收蔬菜2萬噸以上，確保春節市場供應。

　　第二站：益民菜市

　　大年三十至正月初六均正常營業

　　“娃娃菜2.98元/500克﹔生菜4.98元/500克﹔精品西蘭花5.98元/500克……”走進益民菜市寬窄巷子店，各種新鮮蔬菜、水果、肉類、水產品琳琅滿目，一塊“基地直供”的牌子下，物美價廉的新鮮蔬果吸引了眾多市民前來購買，“離春節隻有10來天了，往年這個時候有些商戶已經收攤回家過年了，但今年都還在。”家住長順街的劉婆婆告訴記者，“品種沒減少，也沒有明顯漲價！”

　　跟著劉婆婆來到菜市電梯入口旁一個豬肉檔位，分割好的新鮮豬肉鋪滿了案板，上方還挂滿了香腸臘肉等年貨。“市場給了補貼政策，今年我們不回老家了。”商戶王麗琴笑著招呼她的老主顧，“放心，除了大年三十下午稍微早點收，初一稍微晚點來，其他時候都會來的，你要啥都有！”

　　成都益民集團副總經理王祎告訴記者，今年益民供應鏈公司所有運營中的益民菜市（包括社區店）將從大年三十至正月初六均正常營業，營業時間為8點至20點，如遇特殊情況將延時服務。同時，公司還出台了一系列優惠政策，動員各門店商家春節留守保供。

　　王祎告訴記者，為了確保春節期間菜籃子充足，今年益民菜市已通過省內外30個、總面積達17萬畝的直採直銷蔬菜基地採購與市場內商戶自主採購，同時聯動兩大批發市場，確保春節期間大白菜、土豆、萵筍、西紅柿、長白蘿卜、蒜薹等30余種當季常用蔬菜供應，由於減少了流通環節，價格也比普通市場上便宜10%左右。針對肉類和水產，市場還通過鎖定品牌企業熱鮮豬肉和冷鮮豬肉產品，將確保春節期間豬肉日均供應量20余噸，總供應量約140噸。

　　第三站：成都農產品中心批發市場

　　充分保障市民菜籃子需求

　　來到成都農產品中心批發市場，同樣一片繁忙景象。記者在海鮮水產區逛了一圈，明蝦、鮑魚、帝王蟹、波士頓龍蝦等不同產地、各種檔次的水產品一應俱全。“既要保障供應，更要保証安全。”成都農產品中心批發市場副總經理李瑾告訴記者，市場已出台了嚴格的管理機制，執行市場准入、產品“四証”、抽樣檢測、“川冷鏈”平台、核酸檢測全覆蓋+定期檢等措施，著力保障食品安全。

　　記者了解到，目前成都農產品中心批發市場已通過組織大宗商戶調運貨源，確保春節期間土豆、蘿卜、番茄、辣椒、冬南瓜等60余種蔬菜日均供應量約4000噸，儲備土豆、洋蔥、山藥、菌類等耐儲存品類約10000噸﹔日均供應水果約4000噸﹔豬肉約2000頭（160噸）﹔雞鴨兔、牛羊肉、水產海鮮等豬肉替代品供應總量約7000噸，日均供應量約1000噸﹔米面糧油等副食產品春節日均供應量約400噸，儲備量已達約7000噸，“這個數量足以保障成都市民春節菜籃子需求。”李瑾說。（成都日報記者 陳泳）