▲目前,李子已大量上市。
時值盛夏,水果也進入扎堆上市時節。昨日,記者走訪部分超市和水果店發現,西瓜、葡萄、桃子、哈密瓜等各種水果令人眼花繚亂,其中李子是市民的最愛之一。不過,細心的市民發現,盡管看似普通的李子較往年價格有所上漲,但依然擋不住人們一顆吃貨的心。
“蜂糖李38元/斤,巫山脆李12.8元/斤,江安脆李7.98元/斤,黑布林3.98元/斤。”近日,記者在江北區附近的永輝、新世紀、人人樂等超市走訪發現,以500克為計量單位的李子價格牌異常醒目。最貴的蜂糖李和最便宜的黑布林,價格相差近10倍。
“今年李子價格比往年漲了,尤其是高檔李子,往年20元出頭一斤,今年漲到30多元。”渝北區龍溪街道新輝水果店胡老板說,就連大眾化一些的李子也比往年價格漲了有10%左右。盡管價格有所上漲,但銷量卻不錯。以胡老板的水果店為例,附近有三個居民小區,外加流動人口,“每天要拿貨一百二三十斤才夠賣,往年一天也就七八十斤。”
如何准確挑選甜李子
味道好的李子一定是果皮明亮果肉甘甜,然而很多人不知道如何選擇李子,擔心挑到壞的李子會傷害身體。水果商販胡老板教了記者一些選擇李子的技巧。
第一,看形狀。好的李子形狀圓潤表面光滑,切記不要選擇表面畸形的。
第二,瞧顏色。大多數李子果皮鮮亮,表面還會有白色果霜。
第三,摸手感。摸起來太過柔軟,這種李子就太成熟了,很容易腐爛,好李子一定是硬中帶有彈性。
第四,品嘗。不能從外觀來判斷李子的質量,那就親自品嘗一下。
7月,正是李子採摘旺季。下面這些李子採摘路線,市民可就近選擇,可以吃到最新鮮的李子。
1 渝北古路鎮 仙桃李
7月11日,渝北區古路李子採摘季啟幕,邀市民去摘李子、吃農家菜。仙桃李的主要成熟季在7月下旬到8月上旬。自駕線路:渝北兩路—繞城高速—包茂高速—古路鎮。
2 渝北統景鎮印盒村 歪嘴李
景區總面積10.5平方公裡,間種李、橙、櫻桃等果樹,尤以李樹為盛,其種植歷史50多年。自駕路線:主城—渝鄰高速—統景—印盒村。
3 萬州分水鎮 高山李
每年的七八月份是石碾村分水青脆晚熟李成熟季節,現在已經形成了早、中、晚三個季節性品種,從7月初上市到9月底結束。自駕路線:主城—滬蓉高速—萬州分水鎮。
4 巫山曲尺鄉 青脆李
巫山脆李被評為“中華名果”,巫山被譽為“中國脆李之鄉”。近期,“2020中國·重慶第四屆巫山脆李採摘季暨開園儀式”在巫山縣啟動。自駕路線:重慶—滬渝高速—滬蓉高速—翠屏街—曲尺鄉。
5 合川江北村 皇池李
江北村現有李子規模上千畝,山水資源豐富,是游客休閑、觀光、垂釣、登山、品茶的好去處。自駕路線:主城—蘭海高速—合川—江北村。
6 銅梁石魚鎮 花果山李子園
石魚鎮花果山位於巴岳山后山,李子、桃子、梨子、枇杷等果樹漫山遍野。自駕路線:主城—成渝環線高速—石魚鎮。(重慶晚報-上游新聞記者 郎建榮 實習生 陽書玉 攝影報道)