“造血式”助農深扎大涼山 農家主食煉成大產業

在剛剛結束的“天貓618”中，四川大涼山的苦蕎茶又拿下了花草茶類的銷量冠軍。短短幾年間，苦蕎在淘寶天貓迅速打開名氣，僅僅環太一家旗艦店，一年可賣超千萬元。亮眼的業績之下，原本彝族平凡的一日三餐，也隨之變成貧苦人家的“搖錢樹”，從苦蕎茶到苦蕎酒、苦蕎糕、苦蕎粉……豐富的衍生品讓四川又新增一張產業名片。

女承家業援涼山 借淘寶打開市場

“彝族老人家隻要一看到張萍，就會熱情的給她塞上倆雞蛋，怪不好意思的。”環太品牌負責人王俊笑著回憶環太苦蕎創始人張萍在大涼山村裡的情景。

這位創業女性，出生在醫療衛生世家，追隨父母的腳步成長為涼山州醫療衛生系統干部。因為在工作裡發現了當地世代賴以生存的主食苦蕎，具有神奇的效用，於80年代辭職下海，創立環太苦蕎品牌，開始了長達30年的涼山苦蕎產業開發與市場推動，首創中國第一代苦蕎茶品。

然而，這個從大山裡走出來的小眾品類卻在打開市場上走了不少彎路。據王俊介紹，即便已在傳統渠道燒掉大量成本，還是面臨著尷尬的局面：“很多人根本不知道這是什麼東西。”

2010年，環太苦蕎入駐淘寶開設天貓，電商之路帶著環太進入全產業鏈發展。除了零售數量的直接增長，大數據給產品帶來的精准發研發方向，天貓同時成為品牌對外展示的重要窗口，苦蕎迅速走進消費者。

“從零散交易到一年上千元萬的營業額，線上給了我們多一條腿，我們在貧困地區裡幾十萬畝的苦蕎籽原料供不應求，從80年代末期的0.2-0.3元/斤到現在的苦蕎籽原料增長十幾倍”環太電商總監程均介紹，其與政府一起發力，在大涼山昭覺等貧困縣，都有萬噸級的儲藏基地﹔在淘寶天貓上，環太穩步推進的原料基地到銷售渠道建設，都成為拉動當地收入與就業的著力點。

線上猛飛 貧困區農貨快速商品化

隨著苦蕎茶的名氣漸漲，更多的商機正在顯現。越來越多的阿裡生態伙伴加入，物流等數字化新基建的完善，共同推動著苦蕎產業爆發。

阿斯牛牛春天公社是一家經營涼山地區農產品的淘寶店，據其電商運營負責人何純玨介紹，苦蕎是其主要經營的品類，衍生產品包括苦蕎茶、苦蕎面、苦蕎早餐餅、苦蕎粉等，僅苦蕎這一品類，每年銷售額即為近百萬。

“淘寶店銷售的苦蕎產品均來自涼山當地加工廠，而加工廠背后是數百名當地的種植戶，通過淘寶平台銷售農產品可以有力促進農民增收。”何純玨說。

大涼山氣候條件，讓這裡蔬果格外甘甜，鹽源蘋果、雷波臍橙、猴頭菇、野生青杠菌等，大量的原生態農貨，正在通過電商走入全國市場，讓本地人擁有致富的路子。

據熟悉涼山當地農產品市場的業內人士李鳳群介紹，早在六七年前，涼山所產苦蕎還多為自己食用，甚至不願意出售，隨著近年新農村建設推進，尤其淘寶這樣的電商平台下鄉讓農民意識有了很大的改變，不僅僅是苦蕎，彝家臘排骨、燕麥片、珍珠米等大量自用的農產品成為商品飛出大山。據其介紹，整個涼山地區農產品的商品化程度預計增長超過十倍。

“直播天團”到場 “造血式”助農持續深耕

據阿裡巴巴數據顯示，包括大涼山在內的深度貧困地區“三區三州”，品質優良產品一直缺乏穩定的銷售渠道。這幾年，在政府、阿裡巴巴與生態合作伙伴推動下，“訂單農業”模式大范圍崛起，電商銷售額在2019年已近20億元。

今年，緊抓“春雷計劃”，在直播新農具加持下，四川脫貧攻堅效果持續爆發：根據今年3月阿裡巴巴發布的數據，四川水果通過淘寶天貓平台完成的銷量，在全國省份中排名第一。剛剛結束的天貓618，陳大媽香蔥醬、麻辣兔頭，一場場地域美食直播在四川專場開啟。最新數據顯示，618期間已經四川至少上百款農產品銷量同比翻倍，多各品類拿下銷量top1。而諸如苦蕎，在花草茶裡位居第一。

除了淘寶天貓，阿裡巴巴旗下的螞蟻金服、阿裡雲、淘寶大學、菜鳥網絡、餓了麼等多部門也在全方位下沉。以阿裡健康為例，近年聯合國家衛健委疾病預防控制中心共同開展“涼山州艾滋病防治健康扶貧攻堅支持項目”，通過阿裡平台技術專項資金支持，助力解決國家在涼山州現行艾滋病防治工作難點和痛點。

在產業發展、人才培養、健康保障、生態保護等方面，阿裡經濟體立體式進軍，以“造血式”助農的方式，持續為脫貧攻堅護航。