食堂員工嚴格管理 師生將分批就餐

　　保障師生返校后的健康用餐，是學校防控工作的重點。成都市中小學如何進行食堂疫情防控？3月4日，記者前往成都石室中學、七中萬達學校、芳草小學進行探訪。

　　芳草小學校長樊祥告訴記者，在疫情發生初期，學校就成立了疫情防控工作組，制定防控工作的四項預案和九項制度。

　　“從2月3日起，我們就為食堂員工、打餐人員及供應商送貨人員建立健康信息台賬，要求每天向學校辦公室匯報體溫、行蹤、來往史等個人情況。同時，線上進行防控培訓。”該校后勤主任龍成香說。

　　成都七中萬達學校要求，從非疫情高發地返蓉的員工，都需要進行14天的居家隔離觀察才能返崗工作﹔而對有疫情高發地旅居史和相關病例接觸史的，必須嚴格實施醫學隔離觀察。

　　“待學生返校后，未經食堂經理批准，食堂員工在下班后不得離開學校外出，每周每個食堂員工隻能外出一次。”該校副校長陳樹峰告訴記者，配送人員則必須提供有效健康証明、配送前14日的體溫檢測記錄均正常，並當場體溫檢測合格。

　　學生返校后如何有效、安全用餐？成都石室中學將採取三項措施，包括降低人員就餐密度、提高分餐速度和減少人員交叉。

　　“首先，調整課時和作息時間，讓學生分批次、錯峰就餐，我們還將開辟圖書館閱讀區域作為新的臨時就餐場所。”石室中學校長助理廖林春介紹，“我們還將提前做好餐盒的分裝和配送工作，讓學生來了就能吃，吃了就能走。目前，預計每一批師生的用餐時間在20分鐘以內。”此外，石室中學規范了各年級到食堂就餐的行經路線及就餐區域，以最大程度減少用餐過程中的人員交叉。（記者 范芮菱）