一個是寒冬臘月的火爆美食,一個是傳承千年的非遺技藝。
一個安撫了空蕩的胃,一個慰藉了思鄉的情。
當火鍋遇到蜀繡,又會爆發怎樣的情懷?
吃火鍋,賞蜀繡,看表演,觀夜景……連日來,郫都區又一個網紅打卡點“水隱桑田·繡裡”火了。沃田桑園、蘆葦花海,飛針走線、錦繡雙湖,400余畝蜀繡主題公園裡,滿眼堆綠,桑葚園、蜀繡博物館、三境書屋、萌寵樂園,童年樂趣、鄉愁記憶無處不在。錦繡湖畔、農家小院裡,火鍋帳篷次第擺開,吃著桑田火鍋,觥籌交錯,其樂融融。
蜀繡大觀園
“織”出鄉村振興多彩路
東鄰青杠樹村,南鄰法制公園,西鄰雙虹橋濕地公園,“水隱桑田·繡裡”就隱藏在郫都區三道堰街道徐堰河畔,未到園區,先聞潺潺河水聲,清幽靜謐,恍如世外桃源。
“郫都區是蜀繡之鄉,而‘中國十大最美鄉村之一’青杠樹村自古以來家家女紅、戶戶針工,被譽為‘中國蜀繡第一村’,所以我們選址青杠樹建設了中國唯一一個融桑蠶絲綢文化、蜀錦蜀繡非遺文化、農業觀光、科普教育為一體的文旅綜合體。”項目創始人、成都市蜀繡產業商會會長、蓉繡坊董事長蔡世民告訴記者,在“水隱桑田”可以全方位體驗與品味蜀繡的前世今生,從栽桑養蠶、繅絲剝繭到穿針引線、織錦刺繡,從欣賞精美的蜀繡作品,到品味多姿的桑田美食,在一針一線間體驗蜀繡獨特魅力,品味原汁原味的非遺蜀繡文化和桑田美食文化。
在“水隱桑田·繡裡”,記者看到,桑樹品種有幾十種之多,既有種在田間地頭的,也有在溫室中培育的。解決了冬日“桑無葉,蠶無食”的難題,全年為游客提供桑蠶生長養殖的圖景。
隨后,記者又來到蜀繡印象·生態博物館。但見博物館全方位展示了蜀繡的前世今生,在館內可以直觀地看到蠶從出殼到結繭羽化的驚艷一生,欣賞一幅幅精美絕倫的蜀繡作品,辨識綾羅綢緞絲帛錦絹之間的細微差別,體會非遺文化的傳承和創新,感受古老蜀繡技藝煥發出的勃勃生機。傳統非物質文化遺產在“水隱桑田”內被發揚光大,也成為其特有的文化名片。
引人注目的是,去年12月19日“中國電視好演員”年度盛典頒獎環節,來自蓉繡坊的非遺文化產品——蜀繡圍巾作為獲獎獎品登上盛典舞台,讓獲獎演員們感受到傳統技藝的精美,也讓現場觀眾看到非遺文化的時尚潮流,賺足了“眼球”。
“通過一年的努力,在水隱桑田內蜀繡全新的產業鏈已基本形成,要推動實施鄉村振興戰略中的產業振興、生態振興還得通過我們的文化元素點亮夜經濟。”蔡世民信心滿滿地告訴記者。
繡裡桑田火鍋
品出鄉村振興幸福味
夜色漸暗,400余畝蜀繡主題公園內噴泉、燈光、水幕營造出夢幻般的場景,錦繡湖中樂聲悠揚,火鍋帳篷裡、林下院落間,親朋好友圍成一桌,吃著火鍋唱著歌,一鍋鍋的麻辣鮮香,讓現場的氣氛沸騰翻滾。
“水隱桑田·繡裡火鍋是文化、旅游與美味的完美融合。”蔡世民告訴記者,作為全國首家“桑田火鍋”,火鍋鍋底中有“秘密武器”,用桑葉、桑枝、桑葚、桑白皮等多種“桑”元素秘制而成,湯汁為桑葉茶。加之各種“桑”元素特色菜品——繡裡桑葉丸子、桑葉羊疙糾兒、香酥炸蠶蛹,飲料冬桑涼茶、秘制桑葚酒等,桑田火鍋將文化與美食進行了完美融合。
在繡裡,除了賞夜景、吃火鍋、看表演,400余畝蜀繡主題公園還打造了蜀繡博物館、田園書吧、兒童游樂場,以鄉村農耕文化體驗、現代田園休閑、非遺產品展示的場景、業態創造集文化、創意、美景、音樂、休閑、美食為一體的全新文創美食空間。
“有文化味的‘夜經濟’更亮麗!”市民周先生現場體驗后稱贊道,在繡裡,真正做到了讓市民和游客“可閱讀、可感知、可欣賞、可參與、可消費”,“在桑田火鍋的麻辣鮮香中,我們品出了鄉村振興的幸福滋味。”
“煥發新生,給文化產業更多可能。走在水隱桑田蜀繡文化產業園,濃厚的文化氛圍令人印象深刻。”郫都區三道堰街道相關人士表示,開園以來,“水隱桑田·繡裡”在推動文化繁榮興盛上奮勇爭先,不斷增強市民文化生活的豐富度、體驗性,為市民創造更多有品位、保質量的文化消費場景,讓“文化經濟”帶動三道堰旅游創新型發展,下一步,繡裡將繼續加強特色產業規劃、做好典型示范,打造一個特色鮮明、優勢突出,集美食、休閑、文化和科普於一體的文產聚集區,為區域經濟在未來發展中帶來更多可能性。
成都日報記者 趙一