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四川瀘縣:聚力“瀘永江酒業帶”做響“中國原酒之鄉”

2023年04月18日09:42 | 來源:人民網-四川頻道
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瀘縣是全國優質白酒產業大縣,酒類生產許可証、窖池、規上企業分別約佔瀘州市的三分之一。近年來,瀘縣深入貫徹瀘州市委、市政府關於實施“一體兩翼”特色發展戰略及推動白酒產業高質量發展決策部署,深入實施“瀘永江”融合發展示范區建設,聚力“瀘永江酒業帶”建設。2022年,瀘縣被授予“世界美酒特色產區·中國原酒之鄉”稱號,全年實現酒業產值增速8.2%、酒業增加值增速6.5%、酒業稅金增速18.5%。

跨區合作、訂單發展,建成13萬畝釀酒原料基地

瀘縣大力選育高產、優質釀酒專用高粱,培育出瀘糯8號、10號、12號和川糯粱1號等雜交糯高粱品種。採取“公司+基地(專合組織)+農戶”訂單生產、保底收購和跨區規模發展模式,種植高粱13萬畝,打造了“瀘縣立石-永川吉安”等萬畝釀酒高粱基地8個﹔對接知名酒企訂單收購高粱,2022年農戶畝均增收2100元。

項目帶動、擴量生產,確保提升固態白酒產儲能力

強化項目帶動。推動“東翼”瀘縣“一廊一帶”項目,開展特色白酒庄園規劃方案設計,啟動酒庄文化建設,完成名豪酒業資產收購,開展酒庄文化建設﹔積極對接瀘州老窖集團、中國白酒交易中心,瀘縣原酒進駐交易中心參與酒質評級、展示銷售。實施酒類重點項目攻關,國之釀二期、鄒匠年產10萬噸白酒釀造及包裝生產線完成主體建設,預計將在2023年年底全面投產。

承接產業轉移。按照市場發展需求,成功招引部分酒類企業進駐瀘縣,盤活了縣內閑置酒類企業14戶。

發揮基礎優勢。發揮瀘縣擁有白酒生產許可証97張、配制酒証5張、食用酒精証1張、葡萄酒証1張的基礎優勢,穩步做大酒業規模。目前,已發展酒類生產企業97戶,其中規模以上企業41戶﹔建成窖池16588口﹔企業年產固態發酵白酒能力6萬噸,白酒儲存能力達到30萬千升。

培育品牌、提升影響,搶佔白酒產業消費市場

一是強化品牌打造。實施品類調整、品質提升、品牌培育“三品”戰略,推動酒業產區化、品牌化、差異化發展,突出時尚消費、小瓶消費,大力發展成品酒定制業務(OEM),打造全國有影響力的白酒貼牌定制基地﹔創新加工區。現已成功培育中國馳名商標6件、四川省著名商標10件、四川省名牌產品9件。

二是落實扶優扶強工程,培育龍頭企業。落實“1359”梯度培育計劃,逐步形成1個龍頭企業、3個骨干企業、5個小巨人企業、9個重點企業的發展格局,重點培育市級“巨人企業”“四川省原酒二十強”﹔現已建成創建“小巨人”酒類企業7戶、四川省原酒20強企業1戶。構建瀘縣白酒標准體系,更加清晰、精准地表達產地白酒的品質和價值。

三是創新多維度營銷,拓展營銷渠道。2023年組織50戶酒類企業參加瀘州酒博會、成都糖酒交易會等大型會展活動,新增銷售渠道10個,實現展銷合同金額8000萬元﹔繼續開展 “川貨電商節味美(瀘縣)直播電商節”活動,開展瀘縣“龍城杯”電商直播帶貨比賽,評選“瀘縣原酒直播帶貨獎”,不斷擴大市場影響力,2023年力爭培育10名知名主播,實現線上白酒銷售6000萬元。(李端、黃平)

(責編:羅昱、高紅霞)

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