“輕雷隱隱初驚蟄。”北京時間3月6日4時36分，我們迎來驚蟄節氣，標志仲春時節開始。此時節，桃紅柳綠，春水初漲﹔春雷乍響，蟄虫初醒﹔大地春回，韶光彌漫。隨著輕雷微雨開啟仲春之美，我國南方地區氣溫加快回暖，日照時間愈長，眾卉生，農事忙，一派欣欣向榮。

　　節氣與氣候

　　北京師范大學社會學院教授、中國民間文藝家協會中國節日文化研究中心主任蕭放介紹，關於驚蟄的意思，古籍《月令七十二候集解》解釋說：“萬物出乎震，震為雷，故曰驚蟄，是蟄虫驚而出走矣。”這是古人對自然現象的理解，實際上，土裡的虫蟻蛇鼠並不一定能聽到雷聲，之所以醒來主要還是溫度變化的結果。

　　驚蟄之后，輕雷隱隱，春風送暖，到處被染上了生機萌動的綠意。桃花，棣棠花，薔薇花，三候風信花爭蕊吐艷，裊裊婷婷、明媚動人。如最近，桃花塢成了廣西南寧市青秀山風景區裡最受歡迎的“打卡點”之一。在這裡，漫山遍野的桃花盡收眼底，一如詩中所說的“滿樹和嬌爛漫紅，萬枝丹彩灼春融”。該景區園林部副經理李嫦憲介紹，桃花綻放離不開氣溫持續回暖，“近期平均日氣溫達到10攝氏度以上，適宜桃花盛開。”

　　節氣與習俗

　　適時而食，不時不食。驚蟄時節，我國北方和南方部分地區有吃梨的習俗，“梨”諧音“離”，意在讓虫子遠離庄稼，獲得豐收年景。當然，早春容易外感咳嗽，梨有潤肺止咳、滋陰清熱的功效。

　　驚雷春筍鮮。和著那一聲春雷，筍尖破土而出，在雨水的潤澤下，筍的肉質最是鮮美、細嫩、爽滑，用手掐一下根部，似乎還能掐出水來，有俗話說“食過春筍，方知春之味”。此時冬季剛過不久，配上鮮嫩的春筍，做幾道簡單的家常菜，如“醬肉蒸筍”“油燜春筍”“春筍炒肉”等，絕對是冬盡與早春的“天作之合”。

　　節氣與農事

　　“到了驚蟄節，鋤頭不停歇”。驚蟄時節正是大好的“九九”艷陽天，氣溫回升快，雨水與日照明顯增多，是農事生產的好時機。土壤解凍，春風化雨，廣大農村進入了一年中的繁忙時節，大江南北，陸續呈現出一派春耕的忙碌景象。

　　如廣西南寧市武鳴區城廂鎮九聯村的沃柑果園，驚蟄前后，沃柑進入了花芽、花蕾生長期，而前一年成熟的果實還挂在樹上，稱為“花果同枝”。此時，種植戶正加緊採摘余果，修剪樹枝，堆肥補給。“要保証營養平衡，才能有好收成。”當地果農說。

　　又如廣西柳州市三江侗族自治縣良口鄉良帽村的茶園，眼下，歷經寒冬的早春茶萌發新芽，放眼望去，青翠飽滿的嫩芽簇立在茶樹叢中。迎著朝陽，侗鄉茶農忙著採摘春茶，指腹一轉，往后一拋，一芽一葉便翩然落入背上的竹簍中。“驚蟄前后採的茶最為鮮嫩，大家都麻利地抓緊時間採摘。”當地茶農說。

　　（文據新華社）

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