天气渐冷，三五好友，围坐茶炉，谈天说地，茶水沸腾，烤物滋滋作响……围炉煮茶成为这个秋冬季节的新晋“网红”。

　　频频上热搜的围炉煮茶，到底有多火？大众点评数据显示，11月份，大众点评平台上“围炉煮茶”的搜索量环比10月上涨994%，成都地区的搜索量位居全国第一，环比10月上涨13倍，20-30岁的年轻人是“围炉煮茶”的主要消费群体，占比达57%。

　　除成都外，上海、杭州、深圳、苏州、长沙、广州、南京、武汉、厦门等地线上销量排行进入前十。

　　旺盛的消费需求撬动行业快速发展，12月至今，大众点评上新增“围炉煮茶”服务的实体商家数量，环比11月同期上涨326%。“围炉”风已经从茶馆蔓延到咖啡馆、甜品店等，成为年轻人过冬消费的新时尚。

　　“市场看准围炉煮茶这一中式饮茶方式中蕴含的情绪价值。一是这个产品足够猎奇，炭炉、茶壶和烤物，简简单单就能营造出中式传统生活的氛围感和仪式感，满足拍照打卡的需求。另一方面，它提供了一种舒适温暖的社交方式，体验慢生活成为核心要义，更寄托了消费者对‘岁月静好’的向往。”美团新兴玩乐项目负责人介绍。（成都商报-红星新闻记者 颜雪）

分享让更多人看到