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以科技創新促產業升級 2023中國(西部)健康食品博覽會廣聚專家人才

2023年05月29日18:16 | 來源:人民網-四川頻道
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人民網成都5月29日電 (記者郭瑩)以“共享健康食品 共創品質生活”為主題的2023中國(西部)健康食品博覽會將於6月16日至19日在四川省綿陽市舉行。在四川省政府新聞辦今天召開的新聞發布會上,中國食品科學技術學會副理事長羅雲波介紹,四川將以健康食品產業發展高峰論壇的舉辦為契機,充分發揮中國食品科學技術學會的人才資源優勢,邀請以孫寶國等為代表的食品科技界專家學者和企業家,圍繞“共享健康食品 共創品質生活”這一主題深入開展研討,以科技創新促進中國食品產業的健康轉型與升級。

羅雲波透露,此次博覽會期間,院士專家和企業領軍人將齊聚一堂,從科研創新、生產創新、原料創新、產品創新、營銷創新等方面共同探討健康食品行業新趨勢,探尋行業新風向,並針對西部地域特色傳統食品的現代化,聚焦產業發展的難點、痛點和堵點,提出前瞻性的戰略謀劃參考,探討打破瓶頸的方法,推動建立多元化的食物供給體系,為食品產業的可持續發展提供理論指導,促進以科技的力量為健康食品賦能。

(責編:章華維、高紅霞)

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