堅決打贏促消費擴內需攻堅戰

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【人物名片】

都市麗人：王玉婷 32歲

職 業：成都某燒烤店老板

4月20日，記者和王玉婷約好在她的燒烤店見面。

快到店鋪時，記者一眼就看到身著明艷大花朵襯衣、背心蓬蓬裙的女子，正忙著搬桌子、端燒烤。細心挽起的長發，精致的全妝，與燒烤店裡的煙火氣形成了有趣的“反差”。

看到記者，王玉婷趕緊拿出化妝包，說要補妝。很顯然，她是個愛美的姑娘。

32歲的王玉婷干過很多工作，幾乎每一份工作都與消費相關：奢侈品銷售、私房菜老板、茶產品銷售、燒烤店老板……她既是一位十足的都市麗人，也是一位城市消費變遷的觀察者。“享受消費帶來的樂趣，已成為我生活中的一部分。”她說，但是怎麼消費，心態已和過去大有不同。

曾經最愛買買買 高收入使得消費時手比較“散”

在王玉婷家裡的梳妝台上，小巧的亮色美容儀沾了一層灰，顯然已被她放置了相當一段時間。“8000元的高端美容儀，沒用幾次。這些被閑置的東西家裡多的是，現在看來都沒多少用。”在王玉婷看來，這種高消費習慣，或許是受曾經工作環境的影響。一件奢侈品動輒幾千上萬元，卻不乏買家，有的時候還會排隊搶購。“高消費群體有一個共同觀點，認為名品使用壽命更長，感受更舒適，越稀缺越搶手。”

“做奢侈品銷售的時候，工作辛苦但是錢也掙得多，一個月有兩三萬元的收入，消費的時候手比較‘散’。”王玉婷掰著手指算了一下說，“當時，每個月日化品的開銷就佔了收入的一半，箱包、鞋子、手辦換著花樣買。再加上喜歡美食，我的一日三餐幾乎都在餐館解決。”她特別記得，有一回剛發了工資就邀請姐妹吃日料，一頓飯下來接近2000元。“工作那麼累，需要犒勞一下自己。當時沒有什麼家庭負擔，花了再掙就是。”

如今更講性價比 幾十元錢的好物用著同樣“香”

愛打扮、用名牌、重享受，王玉婷身上有很多城市年輕人的共同消費觀念。多年來，她和身邊的朋友們也一直享受這樣的生活狀態。不過，現在她的想法有了改變。

“自己當老板更覺得賺錢不容易。”這位美女老板的音調一下子高了。

過去幾年，王玉婷的工作換了數次，她的收入和消費支出也跟著發生變化——更理性也更克制。

“但是有一點沒變，始終不願少了消費帶來的樂趣。”去年底，王玉婷在成都市中心的一條美食街上開起燒烤店，瞄准年輕食客這個主力群體的消費喜好，一方面用仿真稻草傘、露營桌椅、巨幕投影等把門店“打扮”得很精致，另一方面通過增加煙熏培根荔枝卷等創新菜品吸引人氣。

與前來消費的年輕人交流，王玉婷發現年輕消費者具有高潛力、高活力、高調性特征，願意為品質、體驗、審美、價值觀付費，但性價比變得越來越重要。

正因為抓住了消費者的心理，燒烤店的生意越來越好。

如今的王玉婷依然喜歡美妝、箱包，但是品牌選擇卻大不一樣。在她看來，很多線上的直播活動也有品質好、價格優的商品，幾十元錢的好物用著同樣“香”。

□陳俊伶 四川日報全媒體記者 蘭珍

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