10月25日，米其林發布2023年度新版成都米其林指南完整榜單，包括1家二星餐廳、10家一星餐廳、15家必比登推介餐廳、31家米其林指南入選餐廳，以及兩項特別大獎。其中，米其林指南侍酒師獎為中國內地首次頒出。

　　餐廳玉芝蘭繼續保持二星殊榮。8家餐廳蟬聯一星評級，分別為：柴門薈、成都宴、芳香景、馬旺子、謐尋茶室、銀鍋、鬆雲澤、許家菜。此外，芙蓉凰、漾亞·雍雅合鮮（桐梓林東路）兩家餐廳獲得一星評級。

　　推薦人均消費300元以下美味餐廳的米其林必比登推介榜單廣受歡迎。新版成都必比登推介餐廳囊括更多特色小館。其中，蓉榮北大鋪蓋面、熟地當歸、楊伯英雜醬面3家餐廳首次上榜。

　　在中國內地首次頒發的米其林指南侍酒師獎，專門表彰餐飲業內才華橫溢的侍酒師。來自偲廚餐廳的李晏堡獲得成都米其林指南侍酒師獎。來自米其林指南入選餐廳廊橋的李冬香獲得本次米其林指南服務獎。（四川日報全媒體記者 雷倢趙澤宇）

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