中午時分，陳麻婆豆腐門店，客流量已逐步恢復。成都市飲食公司供圖

人民網成都9月22日電 （郭瑩）“這幾天店內腌鹵、面點銷量激增，一些招牌菜剛出爐不到5分鐘就銷售一空。”接近晚飯時間，在位於成都市錦江區華興正街64號的老字號川菜店盤飧市總店，來店購買外帶菜品的顧客已排起長隊。門店工作人員透露，自9月19日成都有序恢復生產秩序后，門店客流量呈遞增趨勢，“高峰期出現堂食排隊的景象，經營狀況有所好轉。”

城市重啟，商業復蘇，煙火回歸。在成都，多家知名老字號餐飲門店正全力以赴，狀態拉滿，多渠道拓展渠道，助推營業額提升。

“9月20日、9月21日，盤飧市已經聯合知名酒企、調味料企業開展了線上跨界直播，收效良好。”成都市飲食公司企劃部部長羅晏子透露，今年，成都遭遇高溫持續、疫情反復，對餐飲業產生了較大影響。“我們旗下有盤飧市、陳麻婆、賴湯圓、龍抄手等9家中華老字號餐飲企業，幾乎每家都遇到了經營成本上升、銷量減少、利潤下降的問題。” 羅晏子說，公司正在積極應對困難，“我們正在加大人力物力投入，加緊生產，后期將緊抓節慶銷售節點，線上線下齊發力，通過跨界合作、發起促銷活動的形式，實現營業額的企穩回升。”

分享讓更多人看到