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以科技创新促产业升级 2023中国(西部)健康食品博览会广聚专家人才

2023年05月29日18:16 | 来源:人民网-四川频道
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人民网成都5月29日电 (记者郭莹)以“共享健康食品 共创品质生活”为主题的2023中国(西部)健康食品博览会将于6月16日至19日在四川省绵阳市举行。在四川省政府新闻办今天召开的新闻发布会上,中国食品科学技术学会副理事长罗云波介绍,四川将以健康食品产业发展高峰论坛的举办为契机,充分发挥中国食品科学技术学会的人才资源优势,邀请以孙宝国等为代表的食品科技界专家学者和企业家,围绕“共享健康食品 共创品质生活”这一主题深入开展研讨,以科技创新促进中国食品产业的健康转型与升级。

罗云波透露,此次博览会期间,院士专家和企业领军人将齐聚一堂,从科研创新、生产创新、原料创新、产品创新、营销创新等方面共同探讨健康食品行业新趋势,探寻行业新风向,并针对西部地域特色传统食品的现代化,聚焦产业发展的难点、痛点和堵点,提出前瞻性的战略谋划参考,探讨打破瓶颈的方法,推动建立多元化的食物供给体系,为食品产业的可持续发展提供理论指导,促进以科技的力量为健康食品赋能。

(责编:章华维、高红霞)

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