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阳台“雅事”背后正催生百亿市场

2022年08月06日08:01 | 来源:成都日报
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原标题:阳台“雅事”背后正催生百亿市场

  释放压力 愉悦心情

  美化环境 增进社交

  “网购的薰衣草种子已收到,有经验的小朋友来支个招”“刚剪了几枝自己种的花,插在瓶子里心情好好”……近期,成都许多年轻人纷纷加入到阳台种花种菜的大军中,朋友圈里晒美图、求帮助的信息不断。

  成都人自古便爱种植,千年前就有花市。盛唐时期,成都有八大景观,其中两项便与花有关。近年来,出于对健康生活方式的追求,以及居家办公的增多,阳台种植成为越来越多都市年轻人的“心头好”,他们在繁忙的都市生活中体验田园生活的乐趣,不仅可以释放压力、美化居家环境,还能增进社交。

  《2022阳台种菜报告》显示,淘宝、天猫平台各类种子销量同比增长迅猛,购买人数连续3年增幅超100%,其中“95后”占购买总人数的60%。

  一个潜力巨大的宅家消费市场正在悄悄蔓延。在网上,种子、花盆、营养土、肥料、园艺工具、绑扎支架甚至智能种菜机销量成倍上涨。四川农科院种子批发市场的商家说,他们推出的阳台菜园产品今年预计销量能增长60%。《2022阳台种菜报告》预测,国内围绕阳台种植这一产业的市场规模可达百亿元。

  愉悦自我 美化环境

  种植让心灵找到寄托

  记者日前采访了多名“都市农夫”,看他们在阳台这样的小天地里如何“辛勤劳作”。

  “每天早晨,我会边刷牙边在阳台上看自己种的菜,看它们发芽、长大、开花。看一天都不腻,总想看出一天时光带给它们的变化。”“90”后的唐敏是成都一所小学的数学教师,她家的阳台一片绿意盎然。谈到在阳台种菜的初衷,从外地来成都生活的她说:“种菜能让漂泊的人觉得心安,看着播撒的种子发芽、长大就有一种特殊的感情,这种感情区别于成就感,更像给心灵找到了寄托。”

  唐敏已经在阳台上种了两年菜,从最开始的花盆变成了现在的泡沫箱。“凉拌菜里可以配上自己种的香葱、蒸鸡蛋搭配韭菜、阳台的香菜远比菜市场的有味道……”她告诉记者,她喜欢在阳台上观察菜的生长,一看就是大半天。“心情在不知不觉中得到缓和与放松。”

  9岁的焦民煜和7岁的焦民熙是兄弟俩,他们在父母的带领下,已经在自家阳台种了5年菜,是名副其实的“熟手”了。焦民煜从4岁开始种菜,后来弟弟大了就带着弟弟一起种,两兄弟在种菜的过程中不仅学到了很多知识,也渐渐地变得更有责任感。“在阳台上种菜,让他们勤劳、有责任感,让他们更热爱生活!”妈妈说。

  康磊是资深的“都市农夫”。为了可以在家种菜,他买了一楼带30平方米露天阳台的住宅,划分出一半的面积种起了蔬菜。记者在他家的“农场”看到,一排绿意葱葱的黄瓜架下种满了生菜、青红辣椒、白菜、茄子、番茄等10多种蔬菜。为保证菜苗的成活率,他还制作了一套温室环境控制系统。在智能控制系统基础上,增设了湿帘、水泵、喷头、排风扇、增光灯等设备,从而控制温度、湿度、光照。

  记录种植日常

  分享心得成流行社交方式

  “种植是一种精神疗愈。”国家级营养师、食育专家孟芊杉说。从国外留学回来的孟芊杉,在屋顶种植出诸多“花样”。她告诉记者,大家生活在拥挤的城市空间容易焦虑,阳台种植是缓解焦虑的有效方法,让人在有限空间里获得愉悦感和劳作感,还在这一过程中培养了责任感。她说,对当下年轻人来说,时尚性、科技性、趣味性、观赏性、便利性和安全性是阳台种植的关键。

  华姐是成都的一位花园达人,通过分享楼顶花园美图、精致生活场景,在微博、小红书上收获了众多粉丝。在评论区,常有花友提出各种问题,从品种选择到设施搭配,华姐都毫无保留地分享。

  也有博主在社交平台展示其“立体花园”,下面评论区热火朝天地讨论着品种、工具,以及不同地区适合种什么……

  如今在抖音上,“阳台园艺”“种菜”话题相关视频播放量已达到60亿。在小红书上搜索“阳台种花”“阳台种菜”,美图分享、种植知识、种植攻略相关的笔记也足足有6万多篇。

  结的果实好不好吃不重要,用照片、视频记录下阳台种植的日常,在朋友圈分享交流种植心得,逐渐成为年轻人流行的社交方式。

  种植达人蒋冰种植的蔬菜长得特别好,还能分给邻居,无形之中让邻里关系亲密不少。“我就是享受种植、收获的乐趣……如果只是为了省点菜钱,何必花那么多时间精力在晒土、栽苗、施肥和浇水上呢!”

  都市人的“种植爱好”

  具有广阔市场前景

  随着阳台种植不断火热,除种子外,花盆花箱、有机营养土、铁锹锄头铲子三件套、浇水壶等配套装备的销量也在不断上涨。今年以来,智能种菜机在电商平台的销量同比增长超200%。业内预测,国内围绕阳台种植这一产业的市场规模可达百亿元。

  从社交媒体上的舆论热度,到电商平台的交易数据,都佐证了阳台种植在年轻人中迅速走红。

  不少卖家看准这波年轻人的需求,开发了种植新手套装。随种子附带详细的播种说明,营养土、生根粉、小袋装有机肥等,甚至还有卖家干脆直播教学,手把手教你怎么种。

  对于种植达人来说,可就不满足于这些了。他们对于出片率的追求是无止境的,每年都在引进品种、盆器搭配、专业设备上耗资不菲。

  与此同时,家用智能种菜机也火了。它通过现代先进技术模拟最适合蔬菜生长的自然环境,让种植蔬菜更容易。除了较常见的开放式种植机,还有全封闭式智能种植机器、“鱼菜共生”机器等,售价在百元至数千元不等。

  四川农科院种子批发市场的商家告诉记者,现在年轻人成为阳台种植新的消费群体。他们推出的阳台菜园产品销量今年预计能增长60%。“我们根据年轻人的需求,对阳台菜园产品进行了改进,将幼苗、肥料、设备等一系列产品一起打包发给客户,同时还采用了无土栽培技术,让年轻人养护起来更省心、放心。”该人士说,阳台种植具有广阔的市场前景。

  记者手记

  小小阳台承载成都人的生活之美

  “黄四娘家花满蹊,千朵万朵压枝低。”从杜甫的《江畔独步寻花》,就可以看出当时成都人黄四娘是一个十分厉害的种花能手。成都人自古以来就喜欢种花种菜,属于“祖传技能”。种植带给成都人更多是审美的情趣和精神的满足。

  不少都市人都有一个田园梦,有院子的种在院子里,没院子的种在阳台上,没阳台的种在花盆里……阳台种植,既美化环境,又收获了美好。正因为如此,种花也好,种菜也罢,种植成为越来越多成都人的居家日常。

  久居格子间的年轻人需要“劳作感”来释放压力,种植对他们而言,未尝不是一场流汗的运动。人人拍照,人人打卡发朋友圈,才发现小巫见大巫。有人甚至建立了园艺社交,动不动就要送人一盆苗,并传授种植经验,一来二去,成为种植“大神”,也因此收获了不少尊重。

  有人将各种蔬菜分门别类、精雕细琢,跟花圃似的,种菜如绣花,种的不仅是菜,而是文化是艺术。要不怎么有“园艺”这个词呢。

  种花种菜,是古人雅事之一。 如今,这份“雅事”也能催生百亿市场,当真要为我们身处的时代点个大大的赞。(成都日报锦观新闻记者 刘鲁 余力 受访者供图)

(责编:章华维、罗昱)

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