3月9日，在自贡市重大城市配套工程——“盐帮菜”文化旅游综合体项目现场，记者目睹了一派繁忙的施工景象。自今年2月开工以来，项目进展顺利，目前已完成古建方案报批、山体公园清表、文化广场铺装等工作，年内将实现全面完工。

据悉，“盐帮菜”文化旅游综合体项目位于沿滩新城中心区域，规划面积282亩，总投资28亿元。该项目依托王家大院古建筑群，建设自贡盐帮菜博物馆、自贡盐帮菜体验馆和自贡盐帮菜研发中心，融入盐商文化会馆、盐商戏阁、盐商私房菜、主题民宿、盐商市集等业态，形成集餐饮购物、休闲娱乐、民俗文化为一体的多功能动态体验中心。

据沿滩新城管委会相关负责人介绍，该项目建成后，对进一步提升自贡美食文化品位、提升区域城市整体形象、壮大沿滩新城现代服务业、推进沿滩文旅融合示范片区和品质城镇示范片区突破发展具有重大意义。

自贡网记者 卜一珊 宋姿熠

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