頸間一圈白色頸環，頭部泛藍綠光澤，臉頰綴著艷紅裸皮，長長尾羽帶著深淺相間橫紋——10月20日，記者走進資中縣球溪鎮七彩山雞核心示范基地（簡稱“示范基地”），一隻隻七彩山雞身姿挺拔、色彩鮮亮，格外惹眼。

好看，是它給人的第一印象﹔但球溪鎮更看重的是，這隻“漂亮雞”能不能變成富民產業。近年來，特色養殖成為鄉村產業振興的突破口，球溪鎮敏銳捕捉到七彩山雞的市場潛力，將其作為“一鎮一品”的重點項目來打造。

嚴控環境，養出“好品相”

要讓這隻“漂亮雞”養出好品相、產出好效益，離不開嚴苛的養殖條件。山雞苗嬌貴，需嚴格保溫近50天才能脫溫放養﹔夏季高溫時段，還要通過空調、噴淋方式降溫避暑。

示范基地場地布局同樣暗藏心思：整體呈U字形，地勢上高下低，四周配套排水溝。“這樣既能快速排走雨水，保持場地干燥，又能形成空氣對流，減少棚內潮濕悶熱和疫病風險。”示范基地負責人朱派水指著地形介紹。此外，七彩山雞生性活潑好動，示范基地嚴格把控養殖密度。充足的活動空間，既能避免山雞互相啄羽、損傷外觀，保障雄雞品相，也為雌雞營造安靜穩定的產蛋環境。

除了住得講究，七彩山雞的“食譜”也有嚴格標准。示范基地堅持生態喂養，以玉米、麥麩等五谷雜糧搭配新鮮菜葉，從源頭保証七彩山雞的肉質與產蛋品質。同時，示范基地制定嚴格的免疫程序，實行常態化消毒，確保養殖過程綠色安全。

保價兜底，鼓起“錢袋子”

想要產業帶動農戶增收，關鍵在於健全聯農帶農機制。示范基地推行“代養包銷、保價兜底”的利益聯結模式，吸納脫貧戶、監測戶等13戶參與產業發展。農戶將山雞苗帶回家養，示范基地不僅分文不收，還手把手提供技術培訓﹔全年兜底回收七彩山雞800余隻，帶動戶均年增收約7000元，為群眾開辟出一條低風險增收新路子。此外，示范基地還提供長期崗位3個、季節性用工80余人次，讓村民實現家門口就業。

“都說‘教會徒弟，餓死師傅’，但水哥很樂意教我們養殖技術，從不藏著掖著，還鼓勵我們，等規模擴大了，自己獨立搞養殖、當老板。”球溪鎮雙峰社區低保戶劉坤今年5月來到示范基地，一邊打工一邊學技術，他口中的“水哥”，就是朱派水。在這裡，農戶不僅是拿工資的“打工人”，更是學本領的“新農人”。不少農戶不僅獲得了務工收入，更看到了自主養殖增收的可能性。

拓銷擴產，暢通“快車道”

好產品還得有好銷路。示范基地積極構建“線上+線下”多元銷售體系：線下依托鄉鎮集市、縣域商超、餐飲門店開展定點銷售、定向合作﹔線上依托短視頻、本地電商平台引流拓銷，目前，示范基地全年穩定銷售七彩山雞5000余隻、山雞蛋8萬余枚，並開發了兩款精品禮盒產品，進一步豐富業態、提升附加值。

市場需求的持續擴大，正倒逼著示范基地在物流與產能上同步升級。活禽跨區域調運受限，山雞蛋、冷鮮禽肉外銷又面臨冷鏈短板，成為開拓市場的現實瓶頸。眼下，示范基地正著力破解運輸堵點，進一步擴大銷售區域﹔同步推進示范基地的提檔升級，預計於11月竣工，建成后，示范基地年養殖容量可增至13000隻，預計年產值提升至120萬元。

看著正在擴建的場地，劉坤心裡有了新打算：“等示范基地提檔升級完成后，我也想出去跑跑市場，不只是開拓銷路，也看看市場需要啥、這個產業還有沒有更大空間。”從安心在棚裡學養殖技術，到萌生跑市場的念頭，他的眼界正在逐步打開，學會主動思考如何對接市場。

“我們將持續發揮示范基地的示范引領作用，不僅要把七彩山雞養好，更要完善好‘保價兜底’的利益聯結機制，擴大輻射帶動范圍，讓‘一鎮一品’真正成為惠民富民的特色產業，助力鄉村全面振興。”球溪鎮黨委書記劉盛權表示。

從一隻隻斑斕的七彩山雞，到一套聯農帶農的利益聯結機制，球溪鎮的“一鎮一品”不只是產業規模的擴張，更激活了鄉村的內生動力。當普通農戶開始主動對接市場，增收致富的希望，便真真切切地握在了他們自己手中。

來源：i內江