近年來，劍南春集團坐擁綿竹得天獨厚的產區生態、以天益老號為代表的千百年來未間斷生產的古窖池等不可復制的競爭優勢，在傳承中創新，在創新中發展，圍繞高水平科研下足功夫，引領行業實現更高水平、更高質量的可持續發展。

2023年，從年初獲得第三屆酒業青雲獎年度文創產品，到年中高調出席2023四川國際美酒博覽會，再到歲末登頂“雙11”白酒行業交易指數第一名，在劍南春發展勢頭強勁的背后不難發現，人才是產業發展與興盛的根基，更是技術創新、產品創新的核心要素。2023年3月1日，享受國務院政府特殊津貼專家、全國技術能手、劍南春集團公司副總工程師徐姿靜獲得“中國釀酒大師”榮譽稱號，至此，劍南春集團已擁有4名聲名赫赫的“中國釀酒大師”，人才矩陣實現再升級。

在劍南春集團公司酒體風味設計研究院，以徐姿靜名字命名的國家級徐姿靜（品酒師）技能大師工作室”在品酒、酒體設計、酒類技術研究等多個領域發揮著重要的作用，更為劍南春科研實力的提升及其產品品質的保障提供了強有力的技術支撐。在徐姿靜的帶領下，工作室先后開發了數百款新產品，其中劍南春“青銅紀”、皇家劍南春、劍南春老酒等爆款產品一經推出便廣受消費者的青睞。在科研方面，工作室成員積極參與了政府間國際科技創新合作重點專項《中日酒曲特征微生物關鍵基因的表達調控及中國酒曲品質提升研究》、四川省重點研發項目《濃香型白酒窖池質量評價體系的研究》、四川省成果轉移轉化項目《新型己酸菌劑的產業化及其在白酒生產中的應用推廣》、德陽市產學研合作專項《CO2浸漬、貴腐作用對獼猴桃香氣形成關鍵酶基因表達及釀酒增香的影響效果研究》等，在加強酒體風味研究、升華劍南春特色工藝和培養創新型人才等方面為全面提升企業技術原創力，樹立企業核心技術體系做出了突出貢獻。

在劍南春集團公司員工尹丹眼裡，徐姿靜不僅是她的師傅，更是她人生中的標杆。“師傅會根據我們每個徒弟的實際情況，因材施教，制定個性化的教學計劃，還會傳授我們書本上學不到的知識，經常帶領我們到車間和酒庫實地體驗，對提升我們的技藝水平有很大幫助。”尹丹說，專家工作室的成立為企業青年員工提供了很好的學習和交流的平台，讓大家在理論和實踐方面都有了質的提升。

目前，劍南春集團已形成相當規模的老中青傳承梯次，共有各類技術人員上千人，研發的30多項科研成果處於行業先進水平，獲得省部級科技進步獎，為行業高質量發展了注入蓬勃活力。

“工作室一定要發揮作用，這樣劍南春才會持續保持行業優勢。”在徐姿靜看來，成立工作室的初衷，也是希望后繼有人，所以一定要充分發揮好示范、領頭、輻射作用，發揮自己的技能經驗優勢，不斷為企業培養更多技能人才，促進科技成果轉化，推動劍南春酒生產體系越趨成熟。在談到工作室未來的打算時，徐姿靜表示，一是在科研方面繼續努力，開發出更多讓消費者喜愛的新產品好產品﹔二是繼續發揮好傳幫帶作用，讓白酒技藝得以更好地傳承﹔三是做好品牌宣傳，讓更多人領略中國白酒的魅力，了解和喜愛劍南春酒。

近年來，得天獨厚的資源稟賦、蓬勃發展的人才隊伍、銳意進取的創新意識，讓劍南春的產品體系日益豐富，也在市場和消費者中樹立了良好的口碑。劍南春集團公司紀委書記、副總經理趙君表示，企業高度重視人才培養工作，徐姿靜專家工作室的成立，在提升劍南春產品質量、推動公司創新發展方面起到了重要作用，同時通過積極參與產學研的合作、技術交流與創新分享，工作室也為全市高新技術產業的發展注入了新的活力。

記者 張娟 尹翔

來源：綿竹市融媒體中心

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