金秋，四川省蒼溪縣紅心獼猴桃成熟，一簇簇一串串玲瓏剔透的果實沉甸甸的墜在枝葉間，翹首待摘。豐收的喜悅溢滿蒼山溪水，映照著果農的笑臉。

作為富民強縣的支柱特色產業，群眾致富增收的“黃金果”，蒼溪紅心獼猴桃種植面積達39.5萬畝，全縣31個鄉鎮全覆蓋，年產鮮果12.6萬噸，年綜合產值60.66億元，佔全縣農業產值的35%，帶動獼猴桃產業從業人員超22萬人，年人均增收7000余元。

蒼溪縣第十四次黨代會確立了“堅持四區聯動、全域振興，持續擦亮‘產業強縣’金字招牌，打造秦巴山區產業引領鄉村振興示范縣”的產業戰略布局。一條推動優勢產業提質增效、集群發展，獨具蒼溪特色的秦巴山區產業強縣之路鋪展開來。

大園區+小庭院 獼猴桃產業“攤大餅”

9月1日，順著嘉陵江走進廣闊的蒼溪縣亭子湖現代農業園區，4000余畝紅心獼猴桃挂滿枝頭，等待著第七屆中國·蒼溪紅心獼猴桃採摘節在這裡開幕。

“目前，果實的可溶性固形物、糖分都已達標，就等著採摘上市賣個好價錢了。”四川省蒼溪紅獼王綠色果專業合作社經營了園區300多畝獼猴桃，該合作社法人張強介紹，馬上採摘上市的生態果價格在10元左右，而再過1個月才成熟的有機紅心獼猴桃將以25元一斤的價格銷往全國各地。

亭子湖現代農業園區覆蓋亭子鎮和浙水鄉的7個村、38個組、2495戶、8054人。園區以紅心獼猴桃和蒼溪梨為主導產業，種植紅心獼猴桃4680畝、蒼溪梨5050畝、柑橘小水果1000畝，配套排灌渠系27.5公裡、配套7750畝果園高效節水灌溉設施，建文化廣場2個、農業休閑觀光景點及配套設施3處、鄉村民宿農家樂16家。2020年，園區綜合產值達1.12億元，人均增收近8000元。

在蒼溪縣岳東鎮青竹村，海拔高、地勢參差不齊、土地分散，不適宜發展大園區，當地的群眾就以“小庭院”發展模式，將紅心獼猴桃種在房前屋后。

該村支部書記楊敏說，青竹村有480戶人，目前獼猴桃產業在一畝以上的就有115戶，能為種植戶人均增收8000余元。這個模式很適合村情，正在大力推廣。

“我們全鎮發展家庭農場17個，小庭院近2000戶，因地制宜發展產業，筑牢鄉村振興的基石，是我們產業強鎮的有力措施。”該鎮黨委書記郭敏說。

近年來，蒼溪縣以“大園區”+“小庭院”模式，推動以紅心獼猴桃為主導的特色產業發展，建成現代農業獼猴桃園區13個、鄉鎮自建園區66個、業主（大戶）369個、專合社110個、家庭農場138個、小庭院1.56萬個，實現綜合產值60.66億元，佔全縣農業產值的35%，成為該縣鄉村振興、富民強縣的支柱特色產業。

科技創新+品牌培育 金字招牌“金光閃閃”

“我們的果子個頭均勻、色澤漂亮，賣相好，這都得益於搭建了避雨大棚。”在蒼溪縣歧坪鎮旭光村尚林園家庭農場，避雨大棚下的獼猴桃成功避開日灼而枝繁葉茂，枝葉間的累累碩果吸引了許多外地游客前來游覽採摘體驗。

農場主丁柏寒喜悅之情溢於言表。他說，從建農場到種植管理，該縣獼猴桃技術專家每周都要下來一次，傳授種植技術和管養技術，210多畝園子目前已經搭建避雨大棚180畝，剩下的還在繼續搭建，有效避免了潰瘍病、虫害、日灼，再加上水肥一體化的科學管養，果子綠色生態，銷路特別好。

推廣避雨大棚防潰瘍、虫害、日灼，只是蒼溪縣科技助推蒼溪紅心獼猴桃產業高質量發展的縮影。

“2019年我們就成功培育出紅心獼猴桃組培苗，優勢在於降低潰瘍病發生率，一年四季都可以栽植，並且提前一年挂果，為種植戶提高了種植效益。”據該縣獼猴桃產業技術研究所研究員吳世權介紹，2019年蒼溪縣成立科技創新中心，集紅心獼猴桃品種選育、試驗示范、無病毒苗木繁育、加工產品研發、潰瘍病防治試驗、耕作技術創新等功能於一體，加速科技成果轉化。

據了解，該縣與國內外12家科研院所合作開展獼猴桃品種選育、良種繁育、病虫害防治等技術研究，獲省部級創新成果29項，先后選育紅心獼猴桃新品種11個，收集保存獼猴桃優良資源1600余份，培育獼猴桃雜交個體1.5萬份，建成世界最大的紅心獼猴桃基因庫，篩選出潰瘍病防控藥劑5種，建成全國最大的獼猴桃良種無病毒苗木繁育基地，可年產無病毒苗木400萬株，創新五線棚架、無病毒苗容器等新型栽培技術12項，成功研發獼猴桃汁、酒、酵素等系列加工產品25個。

“我縣實施紅心獼猴桃區域公用品牌與企業品牌‘母子’品牌戰略，注冊系列商標38個。”該縣獼猴桃產業局副局長張磊表示，蒼溪紅心獼猴桃先后獲得綠色、有機、地理標志產品認証以及中國馳名商標、四川省著名商標，獲得國家級金獎9個、省級金獎17個，品牌價值達到80.99億元。

深加工+電商營銷 產銷兩旺“廣開門路”

“蒼溪紅心獼猴桃品種多，品質好，糖度、干物質含量都很高，深加工出來的產品品質好、營養價值高，效益更好。”時值紅心獼猴桃成熟季，蒼溪縣廣元果王食品有限責任公司的各條生產線又開始加大了馬力加工生產。該公司總經理劉發雲表示，蒼溪獨特的土壤環境和自然氣候，使得蒼溪紅心獼猴桃格外優質，也更具深加工條件。

有了深加工企業，讓蒼溪縣元壩鎮清鶴村姜友忠這些種植戶發展產業的勁頭更足了。“小果兒、有干疤的以前都沒用，現在有了加工企業收購，大小都能賣成錢，真正成為了我們的致富黃金果。”短短幾年，姜友忠的獼猴桃種植規模就從10多畝擴大到50多畝，產值達到50萬元。

從獼猴桃鮮果到加工做成獼猴桃果干、飲品、果醬、酵素等，蒼溪縣獼猴桃產業鏈不斷向深加工延伸，產品的附加值不斷增加，群眾的收入也跟著成倍增長。

“前段時間期我們主賣脆紅李、黃金梨，現在主推紅心獼猴桃，網上訂單一單接一單，工作人員已經連續加班好幾天了。”廣元千業農產品有限公司負責人唐緋說，他們通過收購農戶種的獼猴桃、雪梨等農副產品，再以網上銷售的方式，擴大獼猴桃的銷售渠道，今年該公司的獼猴桃網絡訂單在10萬斤左右。

據悉，該縣建成產地初加工點339個，產地初加工率達到60%以上﹔培育獼猴桃精深加工企業7家，開發獼猴桃果汁、果酒、酵素等6大系列精深加工產品36個﹔同時開設蒼溪特色農產品直銷店25家，培育各類電商141多家，獼猴桃電商銷售佔比達35%以上。

“發展產業是鄉村振興的基石，是縣域經濟的重要支撐。今后五年，我們將以深化供給側結構性改革為主線，推動優勢特色產業高質量發展，獼猴桃產業綜合產值達到100億元，滿足人民日益增長的美好生活需要，全力打造秦巴山區產業引領鄉村振興示范縣。”蒼溪縣委書記張世忠說。（青婧、韓靜）

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