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想要提升厨艺?学会这些做饭小技巧

2025年08月07日10:00 | 来源:人民网
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原标题:想要提升厨艺?学会这些做饭小技巧

  对于厨房新手来说,在美食烹饪过程中总会遇到各种各样的“难题”。比如,如何用一根筷子测油温?不同烹饪方式的对应油温是多少?炖肉产生的浮沫是精华还是“脏东西”?本期《人民优选来了》为您解答。

  指导专家:中国健康促进与教育协会营养素养分会副秘书长、注册营养师吴佳

(责编:袁菡苓、高红霞)

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