9月28日，四川省固态酿造技术创新中心揭牌仪式在四川泸州白酒产业园区举行。省科技厅副厅长陈学华出席仪式并为四川省固态酿造技术创新中心揭牌，中国食品科学技术学会传统酿造食品分会理事长王喆出席揭牌仪式并讲话。

市委常委、副市长封安出席揭牌仪式并致辞，副市长徐利主持揭牌仪式。

陈学华指出，布局建设固态酿造技术创新中心，是我省立足发展实际，补齐高能级创新平台短板、推动固态酿造产业高质量发展的重要举措。四川省固态酿造技术创新中心要抢抓“成渝地区双城经济圈”建设历史机遇，夯实平台建设基础，提升创新能力体系，努力争创国家技术创新中心，为创新驱动引领高质量发展贡献力量。

王喆指出，四川省固态酿造技术创新中心要整合共建单位优势资源，发挥产学研用创新聚能效应；要突破行业关键共性技术难题，提升行业整体技术水平；要加快推动产业结构调整和发展方式转变，走智能、绿色、开放、共享发展之路。

封安在致辞时表示，四川省固态酿造技术创新中心揭牌运行，将有力促进川酒产业链和创新链的深度融合。泸州将以此为契机，加大固态酿造技术的研发、转化、运用力度，推动川酒打造世界级优质白酒产业集群。

揭牌仪式上，四川省固态酿造技术创新中心主任沈才洪宣读关于成立中心专家委员会的通知，并为专家委员会专家颁发聘书。（ 泸州日报记者 许世智）

延伸阅读>>四川省固态酿造技术创新中心系行业唯一、全国首家

9月28日，由四川省科技厅指导、泸州市人民政府支持，泸州老窖股份有限公司牵头，联合多家固态酿造特色龙头企业、优势高校院所和技术创新服务机构共同组建的四川省固态酿造技术创新中心正式揭牌运行。记者了解到，该中心是行业唯一、全国首家省级固态酿造技术创新中心。

《四川省科技厅关于支持建设固态酿造技术创新中心的函》中明确指出，布局建设四川省固态酿造技术创新中心，是深入推进创新驱动引领高质量发展，大力推进我省技术创新中心建设，显著增强产业核心竞争力的重要举措，对于打破我国固态酿造产业“大而不强”的僵局，推动固态酿造产业高质量发展，全面提升我国固态酿造产业高端价值具有重大意义。

据了解，四川省固态酿造技术创新中心功能定位为“技术创新与成果转化”。该中心将为固态酿造相关产业提供源头技术供给，切实解决产业的技术难题；同时，通过科技成果转化，将孵化、培育和发展一批具有核心竞争力的科技型中小企业。该中心还将从重大战略和产业发展需求出发，聚焦于重大科技任务建设、人才队伍建设和创新平台建设，攻克一批关键共性技术，带动一批科技型中小企业成长壮大，催生一批创新型产业集群，提升我省在全国固态酿造技术创新格局中的位势。

下一步，四川省固态酿造技术创新中心将充分发挥创新平台优势，打造固态酿造领域具有高度综合性、引领性、开放性和全球影响力的科技创新中心，推动我国固态酿造产业在世界新一轮科技革命和产业变革中赢得先机。

来源：泸州新闻网

分享让更多人看到