比賽現場。洪雅縣委宣傳部供圖

9月22日，以“五谷豐登·茶香滿韻”為主題的第三屆“瓦屋春雪杯”斗茶大賽在眉山市洪雅縣舉行。

本次大賽邀請了國內茶葉領域的權威專家組成評審團。其中，中國茶葉學會副理事長、湖南農業大學教授蕭力爭擔任評審組組長。在評審過程中，評委們嚴格按照《茶葉感官審評方法》（GB23776-2018）以及《瓦屋春雪綠茶》《瓦屋春雪紅茶加工技術規程》等團體標准，對外形、湯色、香氣、滋味和葉底五項因子進行專業評判。

據悉，本次大賽吸引了來自四川、重慶、貴州、陝西等地的40余家茶企參賽，共選送80個茶樣參評。大賽還特別設置了大眾評審環節，讓愛茶人士也能參與其中，體驗茶葉審評的樂趣。經過一個上午的嚴格評審，最終洪雅縣瓦屋春雪茶業有限公司以95.30分榮獲綠茶組“茶王”稱號，四川蒙頂山霧本茶業有限公司以94.25分摘得紅茶組“茶王”稱號。

洪雅縣茶業資源豐富，產茶歷史悠久，是川藏茶馬古道的重要分支。2024年，全縣茶葉在地面積30萬畝，居全省第二位，綜合產值達83億元，榮獲“中國十大生態產茶縣”“全國茶業百強縣”等多項榮譽。近年來，洪雅縣聘請中國工程院劉仲華院士團隊擔任茶業發展顧問，打造高端區域公用品牌“瓦屋春雪”，推動茶產業邁向生態化、品牌化、高質量發展。

本次斗茶大賽的成功舉辦，不僅為各地茶企提供了交流技藝的平台，也進一步提升了“瓦屋春雪”品牌的知名度和影響力，對推動洪雅茶產業高質量發展具有重要意義。（實習生胡斯穎參與採寫）

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