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土耳其小伙兒阿布安家四川省瀘州市鄉村,干農活、拍視頻、開直播——

樂享田園生活 推介“瀘州好物”(“洋網紅”與一座城)

本報記者 宋豪新
2025年02月06日09:48 | 來源:人民網-《人民日報海外版》
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  圖①:阿布在直播帶貨。
  本報記者 宋豪新攝
  圖②:阿布在給女兒講故事。
  劉常偉攝
  圖③:阿布在使用插秧機插秧。
  劉常偉攝
  圖④:阿布在做粉蒸肉。
  羅森波攝
  圖⑤:瀘州城市一角。
  牟 科攝

  在四川省瀘州市合江縣甘雨鎮瑞豐村,人們經常會看到一個外國人在田間地頭干農活,挖土、栽菜、插秧、打谷、摘玉米、背紅薯……干得有模有樣。他說著一口流利的瀘州話,他的中文名叫阿布,來自土耳其。

  阿布通過在社交媒體上發布視頻,分享在瀘州的生活,擁有了600多萬粉絲。他還當起了城市宣傳官,為鄉親們直播帶貨。

  2024年底,在第30屆中國紀錄片學術盛典上,瀘州市融媒體中心創作的紀錄片《阿布的心願》榮獲長片類好作品獎。紀錄片講述了阿布與妻子張洪英的愛情故事和奮斗故事。

  阿布與瀘州有著怎樣的緣分?

  

  一段跨國情緣

  10多年前,阿布的發小在中國義烏做生意。大學畢業后,阿布也來到義烏,做起了外貿生意。

  有一天,阿布在義烏的一家咖啡廳享用下午茶。咖啡廳幾乎滿座,僅剩角落裡最后一張不起眼的桌子,阿布點好咖啡后坐下。片刻之后,三四個女孩推門進入咖啡廳,掃視一圈后,一個女孩詢問阿布,是否方便共用一張桌子,阿布欣然答應。

  就這樣,拼桌的幾個人聊了起來。阿布驚喜地發現,其中一個女孩也是做外貿生意的,兩人便加了QQ,方便溝通業務。那時阿布未曾想到,這個女孩便是自己未來的妻子張洪英。

  他們在QQ上時常聯絡,聊得很投機,阿布還約張洪英一起喝咖啡,張洪英朴實、平和、友善,讓阿布漸生情愫。

  不久后,阿布因個人原因回到了土耳其,但兩人的感情並未減淡,他們每天都在線上聊天。一天,阿布收到張洪英的信息:“我要去土耳其。”這讓阿布喜出望外,他隨即申請了15天假期。

  15天裡,阿布帶著張洪英在土耳其伊斯坦布爾游玩,介紹她與自己的家人和朋友認識,度過了一段十分美好的時光。張洪英臨走之時,阿布拉著她說:“你回中國等我。”

  阿布兌現了諾言。2013年,張洪英帶著阿布回到老家瑞豐村。

  據阿布回憶,跟著張洪英回老家的過程中,發生了一件有趣的事。他們先是坐火車到了重慶,阿布一看:“哇,你們這個地方不錯啊,高樓大廈。”張洪英搖搖頭:“不是,還沒到。”接著他們坐大巴到了合江縣城,阿布一看:“這個地方也不錯啊,江邊小城。”張洪英說:“不是,還沒到。”他們又坐上小客車,再轉車來到瑞豐村河邊,阿布一看:“這沒有路,也沒有橋啊!”唯一過河的工具是艘竹筏,河的兩岸靠一根繩子連接,用手拉著繩子過河。那時,張洪英的家還是土瓦房。

  2014年,兩人步入婚姻的殿堂。自此,阿布在中國有了自己的家。同一年,張洪英生下了女兒張子睿。

  婚后二人定居在廣東中山。他們的外貿生意越做越大,生活越來越好。2020年,夫妻倆帶著孩子再回老家時,寬闊的公路已經通進了村,河上建起了橋,他們坐著車直接到了家門口。岳父岳母告別了土瓦房,搬進了樓房。“老家大變樣了。”阿布感慨,“這樣的鄉村生活,美得很!”

  離別時,岳父岳母流下了不舍的眼淚,這讓阿布萌生了一個念頭:與妻女一起回到瑞豐村生活。2022年,阿布和妻女回到瑞豐村,與家人一起務農,從此過上了田園生活。

  融入瀘州鄉村

  在瀘州生活后,阿布發現這裡很美,他想把美景、美食記錄下來。恰好他看到女兒很喜歡刷短視頻,於是就有了拍視頻的想法。

  阿布找到了曾經一起在義烏做生意的朋友藍彬,請他一起拍短視頻。最初藍彬是拒絕的:“我從未拍過視頻,沒有技術和經驗。”阿布勸他說:“沒關系,網上有很多教程,我們慢慢學。”就這樣,兩個人從頭做起,開始嘗試用鏡頭記錄生活。

  “大家好,我是阿布,我特別喜歡吃豆花,但是不知道怎麼做,今天准備學怎麼做豆花……”這是阿布發布的第一條短視頻,讓他在網上火了一把。

  “記錄生活,就要融入生活。”阿布說,他開始學著幫岳父岳母干農活。

  就拿做豆花來說,看似簡單,實則工序繁雜。泡豆子、磨豆漿、濾豆渣、點鹵水,每一步都“暗藏玄機”。阿布虛心向岳母求教,跟著她的示范,一步步摸索。一開始,不是豆漿太稀,就是鹵水點多了,做出的豆花要麼不成形,要麼口感酸澀。但阿布有一股不服輸的勁兒,天天守在灶台邊練習,仔細觀察岳母的每一個動作、每一次用量,他還向村裡的老人請教。漸漸地,他掌握了竅門,做出的豆花越來越好了。

  干完農活后,阿布有時候會和村裡的老年人一起吃飯喝酒。按照當地習俗,喝酒要劃拳。劃拳考驗反應速度,剛開始,阿布不懂劃拳的規矩,反應也跟不上,常常手忙腳亂,總是輸。經過半年多的摸索,他已經是贏多輸少了,阿布也因此愛上了瀘州的白酒。

  “栽秧、打谷、犁田、栽菜、挑糞……現在,各種各樣的農活,阿布干得非常溜,方言更是張口就來。”阿布的鄰居、瑞豐村六組村民張麗華覺得不可思議。阿布笑道:“這些是在農村生活的必備技能,必須會,否則來農村干嘛?”

  瑞豐村黨總支書記、村委會主任何曉容記得,阿布學會做糍粑后,高興地向村民們發糍粑。“阿布很健談,對我也孝順。在他的影響下,不善言辭的我也變得話多了。”阿布岳母付德芬說。

  用鏡頭記錄質朴的田園生活,分享自己與家人的點滴趣事,阿布的視頻受到大量網友的喜愛。

  成為推薦達人

  2022年,阿布被聘為瀘州市城市宣傳官,同時被聘為合江縣文旅推薦達人,積極宣傳瀘州、推介合江。

  在中國博物館日、中國旅游日、世界文化和自然遺產日等重要節點,阿布聯合合江文旅拍攝貫打嗩吶、醬油釀造、黃粑制作、博物館文物宣傳、景區景點旅游專題宣傳等短視頻,受到了廣大網友的喜愛和點贊。

  由合江縣文化廣電旅游局拍攝的短視頻《阿布帶你體驗古法醬油傳統釀造技藝》獲得四川省文化和旅游廳主辦的2022年“外國友人游四川”原創短視頻征集活動Ⅲ類獎。瀘州市融媒體中心拍攝的系列短視頻《幸福瀘州·洋女婿阿布“吆不到台”》獲得中國外文局主辦的2022年第四屆“第三隻眼看中國”國際短視頻大賽優秀作品獎。

  2023年2月,土耳其遭遇7.8級強震,身在瀘州的阿布心系祖國,隨即聯系四川省公羊會救援隊,一同前往土耳其地震災區開展救援工作。他說:“我的家鄉遭遇了災難,雖然我不懂專業救援知識,但是可以做翻譯和后勤。看到四川人民不遺余力地幫助我的國家渡過難關,我非常感動。”

  2023年6月,土耳其駐成都總領事館開館,阿布受邀參加開館儀式。當天他帶了不少瀘州特產作為禮物:“我想讓土耳其同胞以及其他外籍友人更多地了解中國文化和美食。”

  2023年,成都第31屆世界大學生夏季運動會舉辦期間,阿布參加了“青春綻放——世界大學生運動員人文交流活動”。當記者問他是什麼吸引他留在瀘州時,他順勢推介了瀘州美食:“我們合江的早豆花、甜荔枝等眾多美食,把我變成了‘好吃嘴兒’(四川方言,意為非常喜歡吃的人)。”

  2023年,成都直飛土耳其伊斯坦布爾國際航班復航。阿布的返鄉之路更加方便快捷。他將四川合江特產帶回土耳其給父母品嘗。

  如今,阿布的重要工作是,通過直播帶貨拓寬瀘州農產品的銷售渠道,助農增收。

  走進直播間,阿布向網友們熱情推介合江醬油、豆瓣、花椒、紅糖、粉條等特色好物。介紹合江醬油時,阿布會講述其傳統釀造工藝,從選料到晾晒,每一道工序都飽含著匠人的心血,讓網友們感受到老字號的魅力。說到瀘州花椒,他會分享自己第一次品嘗花椒時麻得直吐舌頭的趣事。至於粉條,他則現場展示其耐煮性和爽滑口感,教大家如何用粉條做出美味的家常菜。

  阿布的鄰居、瑞豐村六組村民康進介紹,有次阿布用兩天時間就銷售了超過10萬斤的納溪護國柚。一場場直播下來,瀘州特產加速走出深山,為當地農戶拓寬了銷售渠道,增加了收入。阿布也開起了農產品銷售公司,出售當地土特產。

  “我爸爸是一個熱心腸的人。”張子睿這樣評價自己的父親。學校裡同學們刷到阿布的視頻時,她總是驕傲地說:“這是我的爸爸。”

  這些年,阿布去過很多地方,他說,他最喜歡的還是瀘州。他喜歡這裡的綠水青山,喜歡鄉親們的熱情好客,更喜歡鄉村全面振興帶來的變化和機遇。阿布表示,接下來他會繼續記錄質朴的田園生活,用短視頻與廣大網友分享自己的所見所聞,展現瀘州鄉村的幸福圖景。

  作為一名“洋女婿”,阿布想成為中外交流的橋梁:“我將在海外社交平台上發布更多視頻,讓更多國際友人跟我一起發現、感受瀘州的美,了解中國的文化和發展。”

(責編:章華維、羅昱)

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