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“老字號”煥發“新活力” 四川彭州非遺助力鄉村振興

2025年01月22日10:55 | 來源:人民網-四川頻道
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蛇年新春將至,成都彭州市葛仙山鎮官倉村的葛祖麻餅迎來銷售旺季。剛出爐的麻餅面脆油香、皮薄餡厚,咬一口香氣四溢。每逢喜事、節慶,拎一袋麻餅串門是老慣例。近日,“彭州購·新廠景”“新春大集”等活動現場,葛祖麻餅靠實力“圈粉” ,憑味道“出圈”,被消費者裝進了新春“禮品袋”。

“葛祖麻餅”。陳玥供圖

“葛祖麻餅”。陳玥供圖

葛祖麻餅又稱“神仙饃饃”,是彭州“老字號”。2022年入選彭州市級非物質文化遺產代表性項目保護名錄。2024年,官倉村集體經濟合作聯合社利用“地利”優勢,與“葛祖麻餅”商家合作,共同進行產品開發、包裝升級,挖掘葛祖麻餅文化內涵,講好“神仙饃饃”故事﹔同時,積極推薦“葛祖麻餅”參加各種展銷會,幫助其提高品牌知名度,在拓展商家“葛祖麻餅”銷量的同時,助力村集體經濟增收2萬余元,成為推動鄉村振興的“生力軍”。

除了做好“麻餅文章”,官倉村去年啟動“夢想田園·五韻官倉”現代農業產業園項目建設,對區域內近200畝林盤及70畝荷塘資源進行整合保護修復,進一步提升鄉村發展活力、促進產業發展。通過收儲整理土地300余畝,建成高標准農田,通過規模化種植,實現農民土地資源的穩定增收21萬元。

此外,官倉村還積極爭取彭州市農業農村局補助資金、交通運輸局農村公路管養護資金,並通過集體自籌,完成東官路37根杆線遷改,總計擴建道路1500米,路面擴寬至6.5米,極大方便了村民出行,同時帶動產業更高水平發展。

“成都新春大集”彭州好物展銷現場的“葛祖麻餅”。陳玥攝

“成都新春大集”彭州好物展銷現場的“葛祖麻餅”。陳玥攝

近年來,葛仙山鎮大力實施“筑基”工程、“賦能”工程、“強雁”工程、“聚力”工程,從組織建設、制度建設、功能建設、隊伍建設多向發力、靶向施策,全面增強基層戰斗堡壘抓黨建促鄉村振興“勁力”。

與官倉村相鄰的井泉村同樣蹚出了發展新路。2024年12月,井泉村結結實實“火”了一把。“煙火仙山·冬享暖羊”羊肉湯山貨季拉開大幕,井泉村是“主場”,並接住了這波“流量”,八方游客紛至沓來品羊肉湯、嘗烤全羊。葛仙山羊肉湯食材選用了本地仙山麻羊,香味濃郁、肉質細嫩、湯肉並美,不膻不腥,讓人嗅之奪魂、食之酣暢。作為仙山麻羊的主產地,井泉村也走出了一條鄉村振興“羊”光大道,集體經濟收入實現較大提升。

彭州市葛仙山鎮相關負責人表示:“2024年以來,官倉村和井泉村農民增收入、農村增活力,鄉村振興取得積極進展。接下來,我們將著力鞏固已有成果,防止‘返潮’,推動兩村在鄉村振興道路上越走越寬廣,書寫出更加絢麗多彩的新篇章。”(陳玥)

(責編:羅昱、高紅霞)

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