川菜產業園區標准廠房三期項目

　　前天，與防城港捷康生物等項目簽約﹔昨天，總投資達30億元的楊麻婆復合調味品生產基地又宣告落戶。

　　一邊是新項目接連簽約，一邊是在建項目快馬加鞭、工廠車間開足馬力。一片繁忙的背后，是中國川菜產業城一季度畫出的一條飄紅的上行線：1-2月實現規上工業產值13.74億元，同比增長8.69%﹔累計增加值同比增長3.31億元，同比增長9.76%。

　　預計提前3個月交付

　　又一川菜標准廠房即將建成

　　一棟棟標准廠房拔地而起，工人緊張有序地施工……記者昨日來到位於郫都區安德街道的中國川菜產業城，在川菜產業園區標准廠房三期項目現場，扑面而來的是如火如荼的建設場景。“項目主體結構已全部完成，剩余的二次結構裝飾裝修已經全面進入！”川菜產業園區標准廠房三期項目二標段技術主管羅浩戴著安全帽，正奔走在工地上。

　　“川菜產業園區標准廠房三期項目二標段於去年8月開工，原本預計今年9月竣工交付，為了保証現場進度，我們挂圖作戰、優化工序，預計今年6月底竣工交付。”羅浩介紹，項目現有100余人同時參與建設，為了保証項目按時保質完成，設計之初除了制定項目計劃，還有更細致的內控計劃。“我們將對剩余的二次結構、機電裝修以及外立面，做一個合理的工序穿插，保証達到有效銜接。同時，做好后續的深化設計，保証園林景觀、室外總平、景觀工程順利施工。”

　　川菜產業園區標准廠房三期項目二標段佔地約22畝，廠房、綜合樓建筑面積約3.44萬平方米，包括新建廠房、辦公樓、停車位等配套設施。標准廠房的建成將為園區打造成集食品飲料生產、技術研發、公共配套為一體的川菜產業綜合體出租項目，為企業提供多功能標准廠房、商務辦公樓租賃服務，帶動並壯大郫縣豆瓣醬、食品飲料產業，推進功能區發展。

　　據介紹，郫都區依托郫縣豆瓣這一地理標志產品，發展以“郫縣豆瓣”為核心的復合調味品和休閑食品兩大主導產業，延伸發展中央廚房、美食文化體驗、健康功能食品。截至目前，川菜產業城已引進聚集產業項目147個。

　　今年將力爭實現

　　規上工業產值100億元

　　持續飄紅的還有四川丁點兒食品開發股份有限公司（下稱“丁點兒食品”）。寬敞明亮的車間內，工人在各自崗位上緊張忙碌，理瓶、送瓶、灌裝、旋蓋、封口、貼標、裝箱一氣呵成，一瓶瓶干鍋醬快速下線。丁點兒食品技術中心副主任廖欣介紹，該生產線建成后，干鍋醬產能提高了3倍，人工也節省了約60%。

　　從聲名遠揚的鵑城、丹丹、丁點兒，到以火鍋調料和中式菜品調料為主的大型復合調味料生產企業天味家園，再到休閑食品賽道下耳熟能詳的品品、有友、金大洲……在中國川菜產業城，一家家企業正開足馬力生產，“成都造”的川菜調味品源源不斷地銷往全國各地和海外市場。

　　“下一步，我們將在延伸產業鏈布局與提高科技創新能力方面持續發力，更進一步助推企業建圈強鏈，擴大產業規模，增強鏈主效應，發展新質生產力。”川菜產業城管委會主任趙東告訴記者，川菜產業城今年將力爭實現規上工業產值100億元，培育產值5億元以上企業8家，稅收5000萬元以上企業5家。

　　劉小莉 成都日報錦觀新聞記者 趙一 文/圖

分享讓更多人看到