9月24日，以“持續擦亮‘王家貢米’金字招牌，打造‘天府糧倉’盆周山區樣板”為主題的廣元市昭化區區域公用品牌“王家貢米”推介會在成都舉行。

推介會上，廣元市市場監管局發布了四川省（廣元市）地方標准DB 5108/ T38 - 2023《地理標志產品 王家貢米生產技術規程》和DB 5108/ T46 - 2023《地理標志產品 王家貢米》。

“王家貢米”新品上市啟動現場。楊旭攝

據悉，四川省（廣元市）地方標准DB 5108/ T38 - 2023《地理標志產品 王家貢米生產技術規程》已於2023年2月15日正式發布，2023年3月1日正式實施﹔DB 5108/ T46 - 2023《地理標志產品 王家貢米》已於2023年7月20日發布，2023年8月20日正式實施。

四川省（廣元市）地方標准DB 5108/ T38 - 2023《地理標志產品 王家貢米生產技術規程》標准規定“王家貢米”地理標志產品保護范圍為昭化區王家鎮、衛子鎮、磨灘鎮等5個鎮現轄行政區域，產地環境質量要求符合NY/T 391的要求，遠離工礦企業、城鎮、醫院和交通主干道，遠離污染源。日照充足，年平均日照時數1378小時以上，年平均氣溫16.1攝氏度，晝夜溫差9度到12度，年降雨量1000mm——1200mm,地勢平坦、排灌方便，水利設施配套齊全，能連片規模種植。同時，該標准還對環境質量、土壤質地、pH值、有機質含量和稻谷品質進行了明確，對王家貢米育苗、大田整理、插秧、大田管理、收獲、加工工藝流程等作了具體要求。DB 5108/ T46 - 2023《地理標志產品 王家貢米》主要針對王家貢米的品質特征，科學具體地設置了產品質量指標，規范了檢驗方法、檢驗規則及標志、標簽、包裝要求。

農民將“王家貢米”稻穗送回家。昭化區融媒體中心供圖

廣元種植稻米的歷史十分悠久，有史料可以追溯到唐代，相傳女皇武則天登基后，十分懷念故鄉的飲食，當時的利州刺史進獻出產在金帽山一帶的大米，這種大米米粒細長、口感勁道爽口、黏而不膩、清香誘人，武則天吃后贊不絕口，特賜名“貢米”，“王家貢米”因此得名。一千多年來，昭化老百姓精心呵育、代代傳承，“王家貢米”品質始終如一、經久不衰，以“遠不見而聞其香，食之而大悅”聞名歷史、享譽全國。

歷經千年歲月沉澱，如今的“王家貢米”品牌獨特性、稀有性、唯一性更加突顯，主要體現在五個方面。

一是種源卓越。種子是農業的“芯片”，昭化區與中國水稻研究所建立了深度合作關系，大力開展“王家貢米”專用品種選育，組建中國水稻研究所昭化王家貢米研發中心，2020年昭化王家貢米1號、2號種子成功入圍航天育種項目，隨長征五號B運載火箭進入太空，2021年“王家貢米”自主品種選育入選《四川省“十四五”現代種業發展規劃》，“謙誠佔2號”通過省級審定。

農民收割“王家貢米”稻穗。昭化區融媒體中心供圖

二是產地優美。金帽山一帶（今昭化衛子鎮、王家鎮、磨灘鎮等地），北緯31度，海拔800至1200米，年均降雨量達1080mm，水稻灌漿期晝夜溫差9-12℃，145天以上漫長的生長周期積澱，使得“王家貢米”可溶性糖、蛋白質、亞油酸等營養物質積累豐富，直鏈澱粉配比適中，風味醇厚濃郁。灌溉水源地山青湖，碧波瀲灩、群峰競秀，猶如一幅濃淡相宜的水墨丹青，被譽為“廣元明眸”。有機土壤的孕育，清潔山泉的滋潤，大自然巧奪天工的造化之美與耕耘樹藝的匠心獨具，成就了“王家貢米”超凡的獨特品質。

三是管護科學。昭化區嚴格按照綠色有機稻米的標准，集成創新應用“兩減三化”高效生產技術，推廣稻油輪作、稻魚共生、稻鴨共育等生態循環種養模式，2萬畝油菜花盎然春日，魚兒稻田嬉戲，絨鴨漫步阡陌，5萬余畝標准化訂單生產基地處處皆景、風景如畫，3000畝有機生產基地層層認証、豐收在即，全面建成市級現代糧油園區2個、千畝示范基地12個。該區還與四川農業大學合作攻關的“王家貢米”《山區稻漁綜合種養技術標准》成為全省地方標准，《山區稻漁綜合種養技術集成創新與應用》榮獲2022年度全省科學技術三等獎。

四是加工精湛。昭化區深入分析“王家貢米”的結構形態和理化性質，引進培育山清米業、浩翔農業、景思源農業等大米加工龍頭企業7家，推出拳頭產品40余個，最高單價達到120元/每千克，年產優質稻谷達到2.5萬噸，年綜合產值突破10億元。

五是天府唯一。2019年11月15日，第十七屆中國國際農產品交易會上，備受矚目的中國農業品牌目錄300個具有代表性特色農產品區域公用品牌、100個農產品區域公用品牌價值評估榜單和100個農產品區域公用品牌影響力指數評價榜單正式發布，其中果品類81個，蔬菜類31個，糧食類46個……“王家貢米”作為四川省唯一糧食類品牌入選，展現了“王家貢米”強大的品牌影響力，捍衛了天府糧食品牌的榮譽。

專家檢查“王家貢米”稻穗顆粒飽滿情況。昭化區融媒體中心供圖

一畝稻花香十裡,一家煮飯百家香。近年來，昭化區立足資源稟賦，厚植發展優勢，圍繞“王家貢米”地標產品，從種業、園區、加工、品牌等方面多向發力，實現現代優質糧油產業全鏈條發展。“王家貢米”先后榮獲“全國名特優新農產品”“全國綠色農業十佳糧油地標品牌”等十余項“國字號”榮譽。更是迄今為止，全省唯一入選中國農業品牌目錄的糧油類品牌，為擦亮“川字號”金字招牌、做優做強四川糧油品牌做出了積極貢獻。今年，昭化區累計發展“王家貢米”5萬畝，預計可實現產量2.5萬噸，全年可實現綜合產值近10億元。

推介會現場，還舉行了昭化“王家貢米”2023年新品上市啟動儀式暨“王家貢米”區域公用品牌發布會，並簽訂了昭化“王家貢米”現代種業研發成果轉化、昭化“王家貢米”農業社會化服務、昭化“王家貢米”品牌營銷品牌推廣三個合作項目，對下一步“王家貢米”的現代種業研發，農業社會化服務、品牌營銷推廣奠定了堅實基礎。

“2022年，昭化區投資800余萬元建成川內唯一自然水稻品種株系材料資源庫，保存種質資源3000余份，為全國種業安全貢獻昭化力量、奉獻昭化智慧。目前，‘王家貢米’的品種自給率達到95%以上，基本實現了育種、育秧、移栽全過程、全

鏈條管理。”廣元市政協副主席、昭化區委書記劉自強介紹，“王家貢米”作為昭化優質農產品的代表，襲千年美譽不衰，留萬裡香韻不減，濃縮了昭化米農的匠心傳承與農藝提升，凝聚了昭化農人對稻米種源的堅守和初心，凸顯了昭化人民對稻米產業生態環境的重視。

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