第15屆成都端午食品博覽會暨粽子文化節目前在成都世紀城新國際會展中心舉辦，來自全國18個省份的近300家企業參展。記者了解到，展會將持續至21日，不少口味新奇的粽子在展會上亮相。

　　記者在展會上看到，用地方菜食材替換傳統餡料的粽子讓消費者眼前一亮。川味火鍋粽、回鍋肉粽等產品，因獨特地域口味而廣受青睞。此外不少品牌也迎合人們注重營養健康的消費特點，推出燕麥小米粽、高湯雞肉粽、五谷鮮肉粽等新產品。

　　除了口味換新，產品設計也激發了消費者購買熱情。有不少參展企業表示，如今消費者在重視粽子本身口味的同時，也頗為在意包裝的創新性、實用性，“同樣的價格，粽子吃完后禮盒還可以留下來使用，對於消費者來說既環保又劃算。”

　　除此之外，為更好地感受端午節日氛圍，會期還開展一系列儀式感滿滿的互動體驗活動。包粽子大獎賽將於6月18日舉行，凡是參與包粽子比賽的市民，可以把自己包的粽子免費帶回家，優勝者還可獲得相應獎金及粽子禮盒。 （成都日報錦觀新聞記者 孟浩 實習記者 王柳） 

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