“一候溫風至﹔二候蟋蟀居宇﹔三候鷹始鷙”，小暑已經隨著濕熱的夏 風 到來。小暑雖然不是一年中最炎熱的時節，但“小暑大暑，上蒸下煮”，讓人在逐漸上升的氣溫中已然感受到了大暑的“ 嚴 陣 以待”。而在真正轉涼的“白露”到來之前，還有長達40天的三伏天在等著我們。

夏天真的來了，現代人趕緊使出納涼“三寶”：空 調 、Wi-Fi、冰鎮 西 瓜 。當我們坐在沙發上吹著空調，吃著西瓜，網上沖著浪時，有沒有好奇過在沒有電的時候，古人是怎麼度過炎炎夏日的？6月 29 日，成都博物館“頤養之道：中醫養生文化展”正式開展，為大家展示了古人的夏日養生之道。

起居的講究：瓷枕朴實雅致，金箔玉枕華麗

古人講究“起居時、飲食節、寒暑適，則身利而壽命益”。按時作息排在第一位，可見“睡得好”有多重要。

夏夜悶熱，難以入眠，古人想出了奇招：上瓷枕！本次展出的宋時金國磁州窯白地黑花瓷枕，就是這樣的一個物件。白色的瓷底襯著黑色的描花，上面還寫著北宋詩人晏殊的一句詩：樓台側畔楊花舞，帘幕中間燕子飛。可謂形雅致，義也雅致。枕著這樣的枕頭睡覺，不知道能不能在夢裡體驗一次文人雅士的生活呢？

除了雅致的瓷枕，還有溫潤的玉枕、華貴的貼金箔玉枕，枕著這樣的枕頭，隻怕做的夢都是富麗堂皇的。

古人在枕頭上下這樣的功夫，並不是故弄玄虛。夏夜悶熱，玉石、瓷枕的材質本就觸手生涼，以此作枕頭，既涼爽暢快，又符合中醫“腳溫頭涼”的養生理念。這就是“久夏天難暮……一枕最幽宜”。據《神農本草經》和《本草綱目》記載，玉石也能作藥用，除中熱，解煩悶，潤心肺，疏血脈，明耳目，助聲喉，滋毛發，養五臟，安魂魄。按照這樣的理論，以玉石為枕，也是大有益處的。

因為瓷枕、玉枕很硬，所以很多枕頭也會做成有弧度的樣式，符合人頭部和頸部的曲線。還有一些枕頭會設計成中空樣式，透氣清涼，更適合在炎熱的夏季使用。況且，古代有著“男弱冠女及笄”的禮制，女子到了15歲、男子到了20歲，都要將頭發攏起，梳成發髻。睡這樣的枕頭，枕頭不易移動，自然發髻也不容易亂。古代人留那麼長的頭發，為了減少梳發的麻煩，睡點硬枕頭也不是不能理解的。

吃食的講究：酥密水來一杯

五代時期的書法家楊凝式在《夏熱帖》中寫道：“凝式啟：夏熱體履佳宜，長□酥密水，即欲致法席，苦□□□乳之供，酥似不如也。”

現藏於北京故宮博物院的《夏熱帖》，是目前楊凝式唯一傳世的草書作品。雖然現存的作品不完整，但還是能從中看到，在炎熱的夏季，楊凝式將消夏飲品酥密水贈予僧人，以示問候。關於酥密水的制作方法沒有文字記載，相傳是一種以牛奶和蜂蜜混合后的飲料，想必甜甜的牛奶味道應該不差吧。

在本次的展覽中，也提供了一些夏日“以食養生”的方法。比如“飲茶養生”法。《神農本草經》記載“茶茗久服，令人有力、悅志”，明確指出了飲茶可以使人精神愉悅，身體有力。夏日飲茶當然首推綠茶，綠茶能夠清熱消暑，去火生津，提神醒腦。除此之外，金銀花茶、菊花茶、荷葉涼茶都可以納入“夏日飲品單”中。

在展廳中，金燦燦的湯敦和青瓷碗格外引人注目。湯敦是古代用於盛湯的餐具。古人夏日養生講究的是清補，主張避免炸、煎、爆、熏、烤等方式，多蒸、燉、煮，這些方式能夠避免破壞食物的營養成分，同時食物也熟軟酥爛，有益於人體吸收。千百年前的古人，用這些餐具吃著什麼樣的食物呢？今人隻能從古書古畫中得知了。

頤神養性的講究：冰雪在心，暑熱減少

古人講究“神發於心”，認為“形與神俱”是健康長壽的根本保証。如何養神？保持質朴生活、提高道德情操、培養高雅興趣都是“養神”的方法。而排在“琴棋書畫”之首的“琴”，便是古代文人雅客修身養性、調節身心的最重要方式之一。

《史記·樂書》中講：故音樂者，所以動蕩血脈，通流精神而和正心也。

《黃帝內經》還提出了“五音療疾”的說法。五音，即角、徵、宮、商、羽，它們對應著五行（木、火、土、金、水），與人的五臟和五種情志相連。針對不同的心理、生理狀態，可以用不同的音樂來進行調節、疏導。

魏晉大琴家嵇康在《養生論》中也曾提到：宜調息靜心，常如冰雪在心，炎熱亦於吾心少減，不可以熱為熱，更生熱矣。可見，嵇康也認為夏季應該從心神開始調節，“冰雪在心”，自然感受到的暑熱也減少了。

因此，在炎熱的夏日，更宜聽一些舒緩、靜心的音樂，以撫夏日的煩躁不安。

古人消暑方法千千萬，有些劍走偏鋒，有些中規中矩，像是詩人白居易所寫的“何以消煩暑，端坐一院中。眼前無長物，窗下有清風。散熱由心靜，涼生為虛空。此時身自保，難更與人同”的消暑方法更是奇妙。獨坐院中也好，吹空調也罷，隻要能讓我們身體健康地度過暑熱之期，那就是好的納涼之法。（封面新聞見習記者 劉可欣）

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