科技赋能健康食品 携手共建产业生态 资阳市健康食产提质专题对接会举行
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收藏人民网成都9月23日电 (赵祖乐、实习生黄庆民)9月22日,资阳市健康食产提质专题对接会在临空经济区举行。大会以“科技赋能健康食品 携手共建产业生态”为主题,聚焦健康食品产业延链补链强链,搭建政产学研企交流合作平台,集聚前沿技术、优质项目、产业资源,推动资阳健康食品产业高质量发展。
资阳市委常委、秘书长周月霞出席会议并致辞。近年来,资阳坚持特色化、差异化发展,加快建设健康食品产业集群,擦亮“资阳是个好地方”的现代农业成色。周月霞表示,资阳发展健康食品产业具有三大底气:一是得天独厚的物产禀赋,安岳柠檬规模、产量占据全国七成,雁江蜜柑产量位居全省前列,乐至白僵蚕产量及年产值、安岳红薯综合产值和肉鸽、小龙虾年产量等在全省具有领先优势;二是集群崛起的产业态势,培育酒水饮料、预制菜、调味品、柠檬加工四大特色产业集群,集聚百威、安井、欧福、加多宝等百余家行业头部企业,建成西南最大预制菜生产基地、最大蛋制品基地,产业总产值超百亿元;三是前景广阔的发展蓝图,围绕健康食品提质升级,布局推出总投资37亿元的重点合作项目,聚焦种养生物技术、预制菜全产业链、蛋制品精深加工、潮饮饮品制造等重点领域,全力构建研发、生产、加工、物流、销售一体化全产业链,聚力打造成渝中部健康食品产业高地。
会上,资阳市农业农村局作健康食品产业专题推介,系统展示了资阳农业资源禀赋、产业基础、发展布局和重点合作方向。
在嘉宾主题分享环节,4家企业代表围绕前沿技术、产业实践作交流发言,覆盖种养源头、绿色生产、精深加工、数字品牌全链条。
康码高产(上海)生物有限公司副总经理郭会娟介绍了以全球领先的无细胞合成蛋白质技术革新绿色产业发展的实践。目前,蛋白液新技术已在资阳市开展试验示范,优选28类农作物、布局56组试验,小春试验示范0.3万亩、大春扩面8.4万亩,亩均增产15%至30%。其中,乐至县劳动镇小麦增幅达17.5%,安岳县驯龙镇水稻增幅29.93%,雁江区丹山镇油菜增幅28.97%。
硅羿科技(上海)有限公司研发总监黄艳娜围绕RNA生物防治技术、绿色种养技术赋能健康食品源头生产作主题分享。当前,资阳正聚焦柑橘、柠檬等特色产业,开展绿色RNA生物农药研发、试验推广与田间示范应用,补齐了资阳市绿色农业科技短板,推动传统农业向生态化、智能化、高端化转型升级。
资阳农发集团天翊公司董事、总经理邓贤德围绕“一小时快腐肥技术”作主题发言。资阳是传统农业大市,也是川内重要的畜禽养殖大市,全市畜禽存栏量218万头(只),每年生产粪污达695万吨,传统自然堆肥腐熟需要30至60天,普遍存在“处置周期长、占地规模大、污染风险高、资源转化效率低”4大痛点。为此,资阳农发集团引进东华大学“一小时快腐肥技术”,采用“专用腐熟+物化改性”工艺,通过生物发酵方式把传统堆肥30至60天的腐熟周期压缩至1小时完成,处置效率较传统方式提升720倍。经检测,产出有机肥黄腐酸含量可达3%至6%,是普通有机肥的3倍,可实现90%以上无害化处理,场地占用、人工投入节约70%以上,碳减排超过30%。项目计划总投资5000万元,受让东华大学固态、液态两项发明专利授权,规划建设10万吨有机肥生产线,目前一期已建成5200平方米有机肥生产厂房,固、液体有机肥合成年产能3万吨。
深圳市丰农控股(集团)有限公司首席人才官钱永华围绕智慧农业、数字赋能种植全链条分享。丰农控股的智慧农业并非“盆景式”的展示品,而是真正扎根田间地头的应用场景。丰农控股深耕数智农业服务12年,业务覆盖18个省份600多个市县,累计建成2000家合作共建基地。在资阳,丰农控股打造的“柠檬大脑”是全国第一个柠檬专属大模型,推动安岳低效柠檬园提质增效,亩产从1800斤提升至2300斤,增幅达28%;在乐至开展的小麦智慧种植示范,亩产达473公斤。通过“会看、会想、会干、会学”4层AI能力,丰农控股将全县多年积累的技术经验训练成本地AI模型,实现经验不随人退休、越用越准。更重要的是,这套系统不是高高在上的“技术盆景”,而是农户用得起、用得好、用得久的普惠工具——从安岳柠檬园到乐至麦田,数智技术正真正走进千家万户,让普通农户也能共享智慧农业的红利,为丘区农业提质增效注入数字动能。
周月霞在致辞中表示,资阳将以最大诚意、最优服务,为专家、企业家创新创业、投资兴业提供全流程保障,热忱欢迎各方共享区位红利、产业红利、时代红利,携手共创资阳健康食品产业高质量发展的崭新篇章。
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