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非遗、采摘、美食联动 凉山德昌乡村振兴“破圈密码”巴适

2025年04月14日14:44 | 来源:人民网-四川频道
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活动现场。花雪菲摄
活动现场。花雪菲摄

四月的凉山州德昌县,桑田叠翠,樱桃缀红。4月12日,一场以“非遗+美食+采摘”的春日盛宴在德昌县金沙傈僳族乡火热开启。傈僳族传统歌舞与非遗技艺的碰撞、千亩果园与百桌兔宴的交融,让这座川南小城成为乡村振兴的生动缩影。

非遗来了:

手艺人的“魔法手作”

文化创意集市上,非遗摊位与网红游戏比邻而居。年轻游客参与“射弩”“蒙眼击锣”赢非遗手工挑战,非遗技艺瞬间变身“网红游戏”;孩子们围着“一线绳编织”摊位,将五彩绒线编成彩带。

游客用游戏积分兑换手作体验,指尖触碰的不仅是技艺,更是文化的温度。

在手工体验区,傈僳族手艺人熊国秀正教游客专注地编织健弥(傈僳语意为“猴娃”)挂件,丝线在她指尖翻飞,转眼间便化作一只灵动的“猴娃”。“每一针一线都是祖辈传下的智慧,”熊国秀向围观的游客介绍,“现在年轻人也爱学,旁边还有竹编手提小灯制作,晚上能发光。”

夜幕降临,篝火熊熊燃起。傈僳族儿女身着传统服饰,带领游客跳起“嘎且且撒勒舞”,火光映红了笑脸,古老的歌谣在山谷回荡。“舞蹈动作模仿耕种、丰收,传递着对土地的敬畏,”领舞者解释道。

游客们手拉手加入,火光映着笑脸,仿佛穿越千年与先祖共庆丰收。

舌尖“燃”了:

一只兔子的百变江湖

“兔肉还能做菠萝兔?真是开了眼界!”游客张先生对着一桌兔宴连连惊叹。十道兔肉菜品摆成“麻辣星球”,冷吃兔、泡椒兔、手撕兔香气扑鼻,菠萝兔以酸甜果香征服味蕾。

主厨罗凤英揭秘:“我们是乐山的专业烹饪团队,搭配德昌金希兔场优质肉兔,制作的菜肴麻辣鲜香独一无二。”百桌兔宴座无虚席,活动期间兔宴及周边销售额达10余万元。

为让更多食客尝鲜,德昌同步推出“手撕兔肉干”,这款产品沿袭德昌板鸭干的传统制作工艺,选用金希兔场的优质肉兔,经腌制、风干等工序精制而成,并创新推出麻辣与五香两种口味,精准契合攀西地区食客的味蕾偏好。

果园“乐”了 产业“火”了

德昌探索出乡村振兴“破圈密码”

在角半沟旅游度假区的果园里,樱桃挂满枝头,桑葚紫得发亮,孩子们在家长的陪伴下,体验采摘的乐趣。他们或踮起脚尖,或弯腰细寻,每摘下一颗果实都伴随着欢声笑语。小朋友们兴奋地在果林间追逐嬉戏,家长们则忙着拍照留念,记录下这份春日里的亲子时光。

此外,活动还设置了农产品展销区,德昌的特色农产品如桑葚酒、樱桃干等琳琅满目,吸引了众多游客驻足选购。展销区不仅为当地农户提供了销售平台,也促进了德昌特色农产品的品牌化发展。

这个春天,德昌用非遗、美食、采摘编织出一张“多巴胺网络”——古老技艺焕发新生,农田果园化身快乐工厂。德昌的实践印证了“文化+产业”的加成效应。非遗技艺融入现代设计,成为旅游商品;传统农耕升级体验经济,吸引城市客群;一只兔子从食材变为产品,带动了养殖、加工、餐饮等全产业链发展。

“这次活动让我们看到了乡村振兴的新希望,”德昌县金沙傈僳族乡党委书记李波表示,“我们将继续挖掘本地文化资源,结合金希兔场等现代农业,打造更多特色农文旅项目,让乡亲们的日子越过越红火。”

“摘的是果子,品的是文化,暖的是人心。”当篝火渐熄,桑葚染紫了游客的指尖,德昌的故事仍在续写。(崔雪、花雪菲)

(责编:章华维、高红霞)

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