宜宾卫生学校专项检查组深入食堂开展监督工作。宜宾卫生学校供图

为进一步筑牢校园食品安全防线，4月中旬，宜宾卫生学校扎实开展校园食品安全专项检查，努力守护师生“舌尖上的安全”。

宜宾卫生学校紧盯校园食品安全，由学校纪委牵头，组织党政办、总务科、安办等部门组建联合检查组，制定专项检查工作方案，紧紧围绕物资采购、库存管理、环境卫生、费用报销等重点环节，通过实地调研、随机访谈、查阅资料、问卷调查等形式，对学校学生食堂、教职工食堂以及2个超市开展专项检查。

在学校食堂，检查组对食品原料采购贮存、人员管理、加工操作流程、消毒等重点环节进行了检查。在学校超市，检查组重点对是否销售“三无”“过期”食品进行重点检查，认真查看在售商品的生产日期、保质期等情况。本次检查，学校邀请市市场监管局专家来校指导，并通过问卷调查的形式，广泛收集师生的意见建议。针对检查发现的问题，检查组逐项提出整改意见，并督促各责任单位及时进行整改。

校园食品安全责任重大，事关师生的切身利益，宜宾卫生学校将以本次专项检查为契机，认真履行食品安全责任，严防严控校园食品安全风险，保障师生饮食安全。（傅晓平、查相奎）

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