人勤地不闲，稻菜轮作稳粮又增钱。2月3日，泸州市泸县粟喻粮油专业合作社负责人刘世超正组织村民采收秋洋芋。喻寺镇谭坝村当地几十名务工群众正在地里忙碌着，采挖、分捡、装袋、搬运，有条不紊，田间地头处处洋溢着丰收的喜悦。

“我们专合社种植秋洋芋200余亩，目前看来产量和品质都很好，亩产量2500~3000斤左右。”刘世超乐呵呵地说。

“我们专合社与重庆的蔬菜收购商签订了合作协议，根本不用担心销路的问题。”面对满地刚挖出来的秋洋芋，刘世超并没有担心它接下来的“去处”。

“泸县的秋洋芋品质好，在重庆市场非常受欢迎。”来自重庆的蔬菜客商周如智说。他开着一辆大货车停在田地旁等待装货，有好多收好多。

“秋洋芋收获后，我们立即平整，抽水灌溉，为播种水稻作准备。”刘世超满脸喜悦地说。秋洋芋是一个“短平快”的一个产业，从种植到收成只需要3个月左右，比起往年多了一季的收成，并且一点都不会耽误到水稻的种植。

“我们对刘世超种植的秋洋芋进行了测产，最高单产4156斤，平均亩产2832斤，效果是非常好的。”泸县农业农村局农业技术推广服务股股长高尚卿说。

“去年，因受干旱影响，水稻制种的产量有所下降，虽然有农业保险，效益比正常年份少了很多。”刘世超说，为了弥补大春的损失，泸县农业农村局筹措资金采购秋洋芋种子，提供给他们种植，并且无偿提供稻草覆盖种植技术。

“水稻制种+秋洋芋的种植成功，是泸县在保障粮食安全、推进特色产业发展中的一次尝试，同时也是通过实施农技指导和土地轮作的方式，为粮食产业化发展提供了保障，实现了农田的高效利用和每亩粮食产量的最大化，也有力促进了村级集体经济发展和农民增收。”高尚卿说。

大春损失晚秋补。据了解，2022年，泸县遭受了严重的干旱天气。泸县因地制宜发展特色农业产业，通过“秋洋芋+水稻”水旱轮作模式，让“冬闲田”变“增收田”，并提高农田利用率，改善土壤肥力，进一步实现粮食增产农民增收，助推乡村振兴。2022年全县种植秋洋芋11.6万亩，预计鲜薯产量达9.2万吨，产值可达2.76亿元。（曾佐然、范万友）

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