前些年，不知火、春见、耙耙柑等晚熟柑橘品种的种植效益非常可观，近几年却因为品种同质化，价格受到较大影响。

四川晚熟柑橘种植区。四川省农业农村厅供图

走进四川晚熟柑橘主产区——眉山，那里正按照集群建设构想，实施晚熟柑橘全产业链开发，补短板、强弱项，推动产业形态由“小产业”转变为“大产业”、由“同质竞争”走向“合作共赢”，为占领产业竞争的制高点，保持四川眉山春橘品种先发优势，写就一篇“晚熟柑橘春天的故事”。

大学生返乡创业 老产区迸发新活力

眉山市东坡区从上世纪80年代开始发展柑橘产业，作为老产区，生产以传统农户小规模种植为主，占该区柑橘种植面积的80%左右，生产者栽培管理水平参差不齐，对全区晚熟柑橘果品质量的提高极为不利。

80后返乡大学生郑继辉创办的三苏源家庭农场为四川省级示范场，也是四川省农科院“现代青年农场主培育创业孵化基地”。

农户分拣柑橘。四川省农业农村厅供图

为了提升果品，郑继辉建设柑橘分选中心，提高了三苏镇柑橘的初加工能力，也对全镇柑橘产业发展起到带头示范作用；同时采用“公司+合作社+农场+农户”的发展模式，从种植环节就严格把关，制定统一、严格的绿色生产标准，并对符合标准的柑橘用高于市场的价格进行回收，引导农户提高种植技术、管理水平，实现柑橘品质的提高。

据郑继辉介绍，在分选环节，机器可以测定每颗柑橘的糖度，并且按照含糖量区间进行划分，以保证每箱果子甜度、品质的高度统一。

在加工仓库里，还能看见不少年轻人的身影。郑继辉说，公司不仅带来500余个就业岗位，还吸引了30余名本地80、90后加入团队，“人才回引，也为本镇柑橘产业发展注入了活力。”

“与以往相比，最大的变化是相互协同、有序发展。”郑继辉说，过去柑橘销售包装比较粗放，现在已形成了系列品牌产品，并进入高端商超流通领域。此外，通过冷链的建设，企业保鲜及中转能力得到提升，缓解应季销售压力的同时，还可延长上市时间，增加效益。

果园上起“托管班” 农户“翘脚”把钱挣

眼下，眉山青神县椪柑现代农业产业园区里柑橘次第成熟，整个园区弥漫着沁人心脾的清香。

“我现在不用操心果园，一切都交给合作社，成了‘翘脚老板’（四川方言，指不管事只收钱的老板）。”青神县高台镇百家池村农户兰术芳高兴地说，前段时间仅卖爱媛就挣了6000多元。自打加入“5+4+1”小农利益联接机制后，兰术芳操心的事儿越来越少了。

倪伟介绍公司产品——果小酒背后的故事。四川省农业农村厅供图

青神县高台镇百家池村党委书记刘如祥介绍，早在2014年，百家池村就成立了青神县百家椪柑专业合作社，为园区果农建立产业档案，承接园区柑橘园管理，并对入社社员统一农资、统一技术、统一销售。从去年10月开始，“5+4+1”的小农利益联接机制应运而生。即：农户把果园托管给合作社，合作社对果园标准化改造，安装滴灌、施药系统等设施，找专业人对果园进行专业管理。亩产值的50%归果农所有，亩产值的40%归负责社会化服务和销售的合作社所有，10%归垫支进行农资采购、人工开支的村集体经济联合社所有。目前，有46户果农将260亩果园拿出来进行了托管，其中20户果农还被合作社聘请到果园务工，增加了收入。

青神县农业局东坡味道产业服务中心主任徐海涛表示，将持续加强指导，强化措施保障，让利民富民的政策落到实处，让产业持续发挥带动作用，助力乡村振兴。

桔橙变果酒 村民分享深加工增值收益

柑橘除了鲜果，还有哪些吃法？近年来，眉山市丹棱县优化产业布局，培育农产品精深加工企业，延长柑橘产业链，让村民分享到更多深加工带来的增值收益，促进就地就近就业增收。

如今，加工成为丹棱柑橘产业的一抹亮色。在丹橙现代果业参股的四川省威兰特食品有限公司的展厅，各色果酒琳琅满目，其中就有相当一部分是采用丹棱桔橙加工的。

丹棱县委县政府为不断擦亮丹棱桔橙金字招牌，致力于培育柑橘全产业链，“桔橙果小酒”的投产和面市，就标志着丹棱在农产品深加工产业领域迈出了重要一步。

2020年，返乡创业青年倪伟打造了“果小酒”高端发酵果酒品牌，使丹棱成为国内最大的桔橙类发酵果酒生产基地。加工后的“桔橙果小酒”，在品牌定位上瞄准了年轻女性消费群体，主要集中在以上海为中心的长三角地区销售，市场终端价为14.8-19.8元/瓶，大大延长了丹棱桔橙的销售链。

倪伟说，下一步，企业还将进行果干、果皮的精深加工，在延长产业链的同时，拓宽产业链，带动更多村民在柑橘精深加工产业这条路上走得宽广、走得稳当！

晚熟柑橘上市 “一站式”冷链物流保驾护航

新年伊始，眉山仁寿县在建的川果智慧冷链物流中心已初具雏形。这里将以现代物流为支撑、以供应链管理为核心，打造立足四川、服务全国、面向世界的综合水果物流基地。

冷链物流中心建有7000平方米的24小时智能恒温库，可对各种季节、多种产地的高端鲜果进行分选加工，让本地高端水果“走出去”，助力国内外高端水果“引进来”。同时，项目将招商国内外大型销售平台公司入驻，与产地无缝对接，提高产销两端效益的同时增加农民收入，为双方打造数字化产销共享平台。

在建中的四川晚熟柑橘智慧冷链物流中心。四川省农业农村厅供图

据了解，冷链物流中心是集仓储、冷链、加工、分拣等功能于一体，配备完善的现代化物流配送服务中心。其分拣堪称一绝，不仅能根据水果的瑕疵、重量、大小进行分给，还具有内部品质无损检测技术，能在不损伤柑橘的前提下，测出柑橘的糖度，保证每个柑橘按糖度大小进行分级。完美的分拣技术，使好果子能卖上好价钱。

“这将是西南最大的一个冷链物流中心。”负责此项目的水发（四川）农业产业发展有限公司总经理徐向春说，项目选用的设备为目前国内自动化程度最高的生产线，配套建设1条12通道智能化生产线，通过安装智能机械手等设备，实现智能化、精细化、高效化作业，投产后每年可分选水果5万吨。

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