相隔上萬裡，菲律賓、美國等地消費者與四川消費者的舌尖同頻共振，在家也可以吃到正宗的“川字號”郫縣豆瓣、火鍋底料、香辣蘸料等調味品。川貨加速出海，在全球打開越來越多消費者的味蕾。

5月24日，記者從成都海關獲悉，今年前4月，四川調味品實現出口額1.6億元，同比增長4%，遠銷菲律賓、美國、荷蘭等全球47個國家及地區。

作為全國重要的調味品生產基地，四川產業集群優勢明顯，“川字號”調味品深受國內外市場青睞。相關數據表明，目前四川調味品行業年綜合產值400億元-600億元。從麻辣鮮香的火鍋底料到醬香濃郁的郫縣豆瓣，再到風味獨特的香辣蘸料——近年來，越來越多承載著巴蜀風味的四川調味品走出國門，跨越山海抵達世界各地。

“新建的加工廠即將投產，擴大了出口保障能力，預計今年公司的香辣蘸料、辣椒節等產品出口將同比增長15%。”四川翠宏食品有限公司質量總監宋奎稱，調味品出口加快步伐，一方面與國際市場需求增多有關，另一方面則是國際營商環境持續優化的推動。

據宋奎介紹，以通關便利化為例，圍繞推動調味品加速出海，海關到企業現場解讀歐盟等地農殘等限量要求，幫助企業強化源頭管控，還通過“雲簽發”方式實現証書申領“零跑腿”，幫助企業降低出口運營成本，增強在國際市場競爭優勢。在出口查驗監管環節，成都海關所屬德陽海關關員趕到企業加工廠開展屬地查檢，讓出口通關變得高效便利，為海外訂單准時交付提供保障。

圍繞幫助調味品企業拓展國際市場，成都海關依托“關長送政策上門”“關企聯絡員”等機制，指導企業完善從原料驗收到自檢自控全鏈條質量安全管理體系﹔同時，持續深化智慧海關建設，保障出口調味品高效通關。成都海關相關負責人表示，成都海關將不斷升級農食產品通關便利化舉措，多措並舉推動更多川味貨物加速出海。（成都日報錦觀新聞記者 楊富 文/圖） 

來源：成都日報