“智能雞舍”養殖內部。敘州區融媒體中心供圖

在人們的傳統印象中，蛋雞養殖往往與氣味刺鼻、人工喂料、疫病風險高聯系在一起。在宜賓市敘州區合什鎮，一座現代化蛋雞養殖項目正改寫這一印象，雞蛋全程不落地、無抗可追溯。

敘州區合什鎮的宜賓首城農業集團一二三產業融合發展示范基地，該集團投資1496萬元打造的“智能雞舍”已上線，10萬隻蛋雞住進全自動喂養的現代化雞舍，並由四川蘭特農業科技公司專業打理。雞舍採用九層立體養殖與鏈式喂料系統，實現飼喂、飲水、清糞、溫控全程智能化，確保採食均勻，開啟科學養殖新模式。

蛋雞養殖負責人姜濤說：“我們這批海蘭灰蛋雞從育雛階段就開始建立健康檔案。雞糧配方是根據川南地區的氣候條件和蛋雞生長需求自主優化的。雞舍內溫度穩定在28攝氏度左右，氨氣濃度、通風量都由系統自動調節，最大限度減少應激反應。”

該項目自今年2月正式投產以來，市場反響良好，目前產品不僅覆蓋宜賓本地，還逐步拓展到周邊城市以及廣東、廣西地區。

“我們的雞蛋今年2月份已正式上市銷售。首批產品主要供應宜賓本地的大型商超和線上小程序平台。現在每天的產蛋量在9.5萬枚，銷售端已經基本覆蓋當天的產出，基本上當日包裝、次日配送。”姜濤說。

據了解，該項目總佔地約16畝，涵蓋雞舍、有機肥車間、蛋庫等功能區域。隨著蛋雞逐步進入產蛋期，雞蛋日產量預計可達9.5萬枚，全年雞蛋生產量可望超過2100噸。

“我們目前年存欄蛋雞10萬羽，日產雞蛋約9.5萬枚，滿產后預計年產值可達1800萬元。不僅帶動了周邊農戶就業，也希望通過標准化、智能化的養殖方式，為本地蛋雞產業樹立一個安全、高效、可持續發展的標杆。”姜濤介紹。

除了養殖和銷售端的智能化、標准化，綠色循環是該項目的另一大核心亮點。每天產生的鮮雞糞經過高溫好氧發酵處理后，轉化為優質有機肥，用於周邊的農作物種植。收獲的農作物加工后，又可作為雞飼料原料，形成了“養殖—肥料—種植—飼料”的閉環生態鏈。

姜濤說：“接下來，我們會推出‘減膽固醇無抗蛋’和‘優硒雞蛋’兩款新品。兩款新品都延續了全程無抗的生產標准，目前已完成小試，很快可以量產上市。同時，我們也計劃擴產，建設二期廠房，使蛋雞存欄量達到50萬羽，進一步提升市場認知度。”

為進一步拓寬銷售渠道、方便市民購買，首城農業集團近期正式上線了“首城菜籃鮮”微信小程序。市民隻需在微信小程序中搜索“首城菜籃鮮”，即可在線下單購買基地出產的雞蛋產品。據平台介紹，用戶付款后48小時內安排發貨，宜賓市內同城直送，市外快遞直達。這一線上銷售渠道的開通，將基地的優質雞蛋從田間地頭直接送到了市民的餐桌。（王新 盧林佳 胡凱玥）