501白酒文化聖地。翠屏區融媒體中心供圖

清明小長假期間，位於宜賓市翠屏區的501白酒文化聖地成為市民與游客探尋酒都文脈、沉浸式體驗白酒文化的優選去處，為假期增添了獨特的醇香韻味。

青磚灰瓦的仿古建筑群沿岷江岸邊錯落鋪開，古朴厚重的歷史氣息扑面而來。

這裡環繞著利川永、全恆昌、天錫福、聽月樓、劉鼎興等五糧液 501 車間元明古窖池群，作為迄今為止發現規模最大、保存最完整、不間斷連續發酵時間最長的 “活態” 古窖池群，堪稱中國白酒釀造的 “活化石”。

漫步復古街巷，釀酒現場近在咫尺，濃郁醇厚的窖香從古老泥窖中緩緩飄散，讓人瞬間沉浸在千年釀酒的煙火氣息裡。

在復建的東樓，陳列著各類五糧液文化展品，吸引眾多市民駐足參觀，深度感受酒文化的多元魅力。

不遠處的溯源博物館內，從先秦美酒到世界名酒，一場沉浸式 “酒文化穿越之旅” 徐徐展開。館內以歷史為脈、科技為翼，全息投影、AI 互動等現代技術與傳統酒文化深度融合，生動回溯宜賓釀酒千年脈絡，為游客帶來耳目一新的沉浸式體驗。

逛累了，還能前往五糧文創店，點一杯特色五糧液拿鐵，在現代創意與傳統酒香的碰撞中，解鎖酒文化新體驗。

當地憑借獨特的酒文化體驗，吸引著越來越多的市民與游客前來探尋酒都文脈。（葉昌榮）